La risorsa, coordinandosi con la Direzione Qualità e il Responsabile di stabilimento, dovrà occuparsi delle seguenti attività:Verifica il rispetto degli standard di qualità e delle caratteristiche del prodotto in base ai parametri definiti dall'azienda e nel rispetto delle normative vigentiVerifica il rispetto dei prerequisiti e delle procedure del piano di autocontrollo in merito ai processi produttiviPartecipa allo sviluppo del piano formativo relativo alla qualità e rispetto ai rischi igienico-sanitariSi occupa di declinazione e monitoraggio della documentazione e delle procedure di qualità e rintracciabilità, HACCP, dello stabilimento (Reg. UE ******** – ********************)Implementa, controlla e adegua la documentazione del sistema qualità e delle certificazioni volontarie in ambito alimentare e ne verifica l'applicazioneSi rapporta con il servizio veterinario e con altri enti ufficiali di controllo (IFCQ, MIPAFF,...)Verifica la corretta applicazione dei disciplinari di origine (DOP-IGP)Coordina attività di audit,



ai fini delle certificazioni e in relazione ad audit richiesti dai clientiVerifica l'idoneità delle operazioni di pulizia e di igiene dello stabilimentoRequisiti RichiestiLaurea in Scienze e Tecnologie Alimentari o titoli equivalentiConoscenza dei principali processi di qualità, certificazioni volontarie, modello di autocontrollo e procedure HACCP.Esperienza pregressa nel ruolo (2/3 anni) in aziende alimentariAttitudine al lavoro in team ed al lavoro in ambienti dinamici e flessibiliBuona conoscenza della lingua inglese parlata e scrittaOrario di lavoro: full timeSede di lavoro: Parma (2 stabilimenti)Inquadramento e retribuzionePer questa posizione è prevista una Retribuzione Annua Lorda (RAL) a partire da € ******, definita in funzione dell'esperienza qualificato maturata, delle competenze possedute e della coerenza del percorso professionale con le attività previste dal ruolo.Eventuali componenti retributive aggiuntive, accessorie o variabili, saranno definite in fase di proposta contrattuale sulla base delle responsabilità assegnate e delle caratteristiche della posizione#J-*****-Ljbffr

📌 Controllo Qualità Di Stabilimento (Parma)
🏢 GranTerre
📍 Parma