ppAG Group, azienda leader nel settore hotellerie, per la struttura Palazzo Sozzini Malavolti a Siena (SI), la cui apertura é prevista nel corso del 2027 con brand Emblems by Accor, è alla ricerca di un/una Responsabile Wine Temple da inserire all'interno della struttura. L'inserimento rappresenta un'opportunità concreta per entrare a far parte di un progetto di rilievo, contribuendo attivamente allo sviluppo di una realtà di alto livello. /p h3Responsabilità /h3 pLa figura riportando direttamente al FB Manager si occuperà di: /p ul liGestire e supervisionare le attività operative del Wine Temple, assicurando un'esperienza esclusiva e curata per gli ospiti. /li liCoordinare il servizio e il team di sala dedicato, garantendo elevati standard di accoglienza e professionalità. /li liCurare la selezione, la presentazione e la valorizzazione della carta vini, in collaborazione con la direzione. /li liGestire i rapporti con fornitori e cantine, monitorando ordini, stock e approvvigionamenti. /li liOrganizzare degustazioni e percorsi esperienziali legati al mondo del vino. /li liMonitorare performance operative e obiettivi economici dell'area di competenza. /li /ul h3Qualifiche /h3 ul liEsperienza pregressa nel ruolo o in posizioni di responsabilità nel settore Food Beverage o Wine Hospitality.



/li liOttima conoscenza del mondo vitivinicolo e delle tecniche di servizio del vino. /li liSpiccate capacità organizzative, gestionali e relazionali. /li liOrientamento al cliente e attenzione al dettaglio. /li liOttima conoscenza della lingua inglese, la conoscenza di ulteriori lingue sarà considerata un plus. /li /ul h3Pacchetto e Compenso Retributivo /h3 ul liSede di lavoro: Palazzo Sozzini Malavolti – Siena (SI) /li liContratto a tempo determinato. /li liRetribuzione: € 26.700 - € 40.000 /li liSistema di incentivazione e possibilità di crescita professionale in un contesto internazionale. /li liAccesso alle Staff Rates Accor. /li liOpportunità di contribuire allo sviluppo di una struttura di prestigio. /li liAmbiente professionale orientato alla qualità e all'eccellenza del servizio. /li liCCNL TURISMO FEDERALBERGHI; Livello 2°; /li liLa retribuzione prevista per questa posizione è inserita in una fascia contrattuale compresa tra € 26.000 e € 40.000 lordi annui, commisurata all'effettiva esperienza del profilo. xlwpduy /li /ul pL'offerta si intende rivolta a persone di ogni genere, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006, dei D.Lgs. n. 215 e 216 del 2003 sulla parità di trattamento, e della Direttiva (UE) 2023/970 sulla trasparenza salariale. /p /p #J-18808-Ljbffr

📌 Responsabile Wine Temple (Magliano in Toscana)
🏢 Palazzo Sozzini Malavolti
📍 Magliano in Toscana