18 set
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Lafert Group
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Caserta
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Lafert Group
Caserta
ppLa risorsa selezionata avrà il compito di: /pullisupervisionare e gestire la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti nel rispetto del menù;br/ /liliessere responsabile della propria area di competenza;br/ /liliadattare il lavoro alle fluttuazioni del volume degli ospiti, assicurando sempre standard elevati di qualità;br/ /liliottimizzare i processi di produzione, gestendo tempi e qualità delle preparazioni;br/ /lilicontrollare la qualità delle materie prime, selezionare gli alimenti e gestire le scorte;br/ /liliassicurarsi di mantenere le apparecchiature utilizzate in buone condizioni e pulite;br/ /liligarantire la pulizia e l'ordine dei luoghidi lavoro;br/ /liliattenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP);br/ /liligarantire gli standard aziendali. /li /ul /p #J-18808-Ljbffr
📌 Cuoco/a capo partita (Caserta)
🏢 Lafert Group
📍 Caserta