Profilo

Per notevole azienda leader nel settore della lavorazione e commercializzazione carni sul territorio di Modena, con sedi a Piacenza e Solignano, la filiale di Adecco Modena Sud cerca un ADETTO AGLI IMPASTI da inserire nel reparto di preparazione degli insaccati e dei prodotti a base di carne.

Responsabilità

La figura ricercata si occuperà di:

- Ricezione e controllo delle materie prime (carne, sale, spezie e ingredienti).
- Preparazione delle ricette seguendo le specifiche aziendali.
- Utilizzo di tritacarne, mescolatori e impastatrici industriali.
- Verifica di pesi, dosaggi e tempi di lavorazione.
- Controllo della qualità dell'impasto prima dell'insacco o della successiva lavorazione.
- Compilazione delle schede di produzione e rispetto delle norme HACCP.
- Pulizia e sanificazione delle attrezzature e dell'area di lavoro

Skill e Professionalità

Requisiti:

- Esperienza nel settore alimentare, nella lavorazione delle carni o nel settore produzione




- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie.
- Precisione e affidabilità
- Residenza in zona
- Essere automuniti
- Patentino per il muletto (preferibile)

Benefit

Orario di lavoro: 5-13 o 7-16

Sede: Castelnuovo Rangone (MO)

Inserimento: 5 livello del CCNL industria alimentare

I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l’informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).

ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it.

Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).

📌 Operaio/a alimentare (Modena)
🏢 Adecco Talent Attraction
📍 Modena