Descrizione dell'offerta di lavoro

Non si lasci sfuggire questa opportunità: si candidi rapidamente se la sua esperienza e le sue competenze corrispondono a quanto descritto di seguito.

DescrizioneVuoi essere parte di un progetto gastronomico ambizioso fin dal suo inizio? Fiasco è un nuovo ristorante a Santa Catalina, Palma di Maiorca, con cucina mediterranea contemporanea e influenze internazionali. 40 coperti, un concept che combina creativit e tecnica in un ambiente elegante ma informale. Tapas contemporanee da condividere, piatti principali che cambiano con la stagione, selezione accurata di vini e cocktail d'autore.

Se ami la gastronomia, l'ospitalit e cerchi un'opportunit con retribuzione competitiva (2. € netti al mese), mance TOP e concrete possibilit di crescita, questa è la tua occasione.

Cosa Farai: Gestirai la sala coordinando il servizio e supervisionando il personale

Accoglierai i clienti offrendo un'esperienza memorabile e curata nei dettagli

Gestirai prenotazioni, cassa e tutte le procedure di apertura e chiusura

Organizzerai ordini e forniture, con particolare attenzione alla gestione della cantina vini

Valuterai i feedback dei clienti per migliorare continuamente l'esperienza

Creerai e leggerai report per monitorare l'andamento del ristorante

Chi Cerchiamo: Hai almeno 2-3 anni di esperienza come restaurant manager





Possiedi una conoscenza approfondita dei vini e sai gestire una cantina

Parli fluentemente inglese e spagnolo

Sei una persona appassionata di gastronomia, con attenzione ai dettagli e atteggiamento professionale

Sai coordinare un team e creare un atmosfera di lavoro positivo

Contratto Offriamo un contratto a tempo indeterminato, full time con 40 ore settimanali.

I turni sono misti: 2/3 giorni solo cena e 2/3 giorni pranzo e cena, su 5 giorni a settimana. Inizio immediato. xkiyazw La retribuzione è di 2. € netti al mese su 13 mensilit . Inoltre, riceverai mance TOP che rappresentano un importante extra mensile.

Benefit inclusi: pasti per lo staff formazione continua abbigliamento da lavoro fornito possibilit concrete di crescita all'interno dell'azienda e libert di esprimere le tue idee e il tuo approccio al ruolo

Ti affianchiamo nella ricerca dell'alloggio e nella gestione di tutti i documenti richiesti dal governo spagnolo

Competenze necessarie Creazione e lettura report

Organizzazione ordini e forniture

Supervisionare il personale

Accoglienza clienti

Aggiornare il personale sul menù del giorno

Eseguire le procedure di apertura e chiusura

Gestione cassa

Gestione del rango

Gestire le prenotazioni

Valutare i feedback dei clienti

📌 Restaurant Manager Per Ristorante (Roma)
🏢 Altro
📍 Roma