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# Breakfast Supervisor - Avani Palazzo Moscova Milan Hotel **Data:** 12 ago 2026 **Località:** Milan, IT Italy **Reparto:** Food and Beverage Se sei appassionato di ospitalità e cerchi una carriera gratificante in un ambiente vivace e alla moda, **Avani** è il posto giusto per te. Unisciti a un team talentuoso e motivato che condivide una visione comune: offrire esperienze straordinarie ai nostri ospiti. Come membro del team Avani, avrai l’opportunità di lavorare in alcune delle destinazioni più emozionanti del mondo, dall’Europa all’Asia, dall’Africa all’Australia. Unisciti ad Avani e scopri l’equilibrio perfetto tra stile e gentilezza, tra design e funzionalità, e tra servizio e privacy, che rende gli Avani Hotels la scelta ideale per i viaggiatori moderni e i giovani talenti. ## Quale sarà la tua missione? In qualità di **Responsabile Breakfast** sarai responsabile, durante il turno della colazione, di garantire un'esperienza complessiva eccellente. ## Cosa dovrai fare? * Fornire un servizio clienti eccellente che favorisca la soddisfazione. * Accogliere e riconoscere tutti gli ospiti secondo gli standard di Compagnia. * Dimostrare un'ottima conoscenza degli ospiti abituali, prestando attenzione alle loro preferenze. * Conoscere e offrire i diversi prodotti e servizi disponibili. * Esaminare le specialità giornaliere e le modifiche al menu con il corrispondente team F&B.; * Comunicare efficacemente con il personale di cucina per assicurarsi che gli ordini siano accurati e consegnati tempestivamente.



* Garantire che il servizio breakfast si svolga correttamente in tutte le sue fasi (allestimento, servizio ai tavoli, sbarazzo, ecc.), nel rispetto degli standard di Compagnia e delle norme igienico-sanitarie; * Pianificare ed assicurare la corretta organizzazione del reparto in relazione ai dati di occupazione. * Curare il coordinamento, la valutazione, la motivazione e la formazione del proprio gruppo di lavoro secondo le politiche e gli strumenti definiti. * Identificare le occasione per aumentare le entrate del reparto F&B; attraverso l'upselling. * Assicurarsi che tutti i punti vendita F&B; siano puliti, ordinati e pronti ad accogliere gli ospiti. * Seguire tutte le norme/regolamenti sanitari pertinenti e tutte le linee guida del servizio clienti. ## Cosa stiamo cercando? * Una precedente esperienza nello svolgimento di funzioni simili in altre catene alberghiere o in settori affini sarà molto preziosa. * Formazione professionale in materia di ospitalità/F&B.; * La conoscenza della lingua locale e dell'inglese è molto importante. * Conoscenza di vari programmi informatici (Microsoft Office, POS, ecc.). * Orientamento al cliente. * Capacità di ascolto attivo e di comunicazione efficace. * Attenzione ai dettagli.



* Orientamento alle vendite. * Capacità di lavorare da soli e in gruppo. ## Compensation RAL a partire da 25K. La retribuzione sarà commisurata all'esperienza, alle competenze e al livello di seniority del/la candidato/a. ## Perché scegliere noi? In **Minor Hotels Europe & Americas** ci impegniamo a creare carriere entusiasmanti in tutto il mondo ed esperienze interculturali. Il nostro viaggio è alimentato dalla passione e dalla dedizione dei nostri incredibili team, che godono anche di vantaggi stimolanti ed esclusivi quali: * Esperienza mondiale - diversità di 150 nazionalità diverse. * Opportunità di sviluppo della carriera ricca di sfide nazionali e internazionali. * Ampia gamma di programmi di formazione per migliorare le proprie competenze. * Iniziative di benessere, tra cui condizioni di lavoro flessibili. * Programmi di riconoscimento per i membri del team, tra cui le date memorabili. * Possibilità di fare la differenza attraverso il nostro programma di sostenibilità e le iniziative di volontariato. * Tariffe e promozioni per i membri del team, che offrono tariffe scontate nei nostri hotel in tutto il mondo e vantaggi esclusivi attraverso il nostro programma di fidelizzazione aziendale. ***Stai cercando una nuova sfida? Candidati ora!*** *Minor Hotels Europe & Americas si impegna a promuovere un ambiente di lavoro inclusivo in cui tutti i dipendenti siano valorizzati e supportati in modo equo. Promuoviamo le pari opportunità e abbracciamo la diversità in tutte le sue forme. Diamo un caloroso benvenuto a tutti.*

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📌 Breakfast Supervisor - Avani Palazzo Moscova Milan Hotel (Milano)
🏢 MINOR Hotels
📍 Milano