Il processo di selezione sarà interamente gestito Lavoropiù.
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Lavoropiu spa - divisione Horeca - ricerca per rilevante cliente operante nella ristorazione collettiva UN/A CUOCO/A per centro cottura o ospedale di Pordenone ORARI DI LAVORO: OSPEDALE: 40 ore settimanali dal lunedì alla domenica dalle 5.30 alle 12.00 oppure dalle 12.00 alle 18.30 con un riposo sabato o domenica CENTRO COTTURA: 40 ore settimanali dal lunedì al venerdì dalle 6:00 alle 14:00 o dalle 5:00 alle 13:00 Mansioni principali: - Preparazione e realizzazione dei piatti secondo il menù - Gestione completa della linea di cucina - Coordinamento con lo staff e supervisione dell’aiuto cucina - Controllo qualità delle materie prime - Gestione ordini, stoccaggio e rispetto delle norme HACCP - Mantenimento della pulizia e dell’ordine in cucina Requisiti: - esperienza preferibilmente in ambiti di cucine collettive - Capacità di lavorare in autonomia e sotto pressione - Conoscenza delle norme igienico–sanitarie
Mostra le tue capacità professionali all'azienda, compila il form e lascia un tocco personale nella lettera di presentazione, aiuterà il recruiter nella scelta del candidato.