ppManpower, Agenzia per il Lavoro, seleziona uno/a Store Manager da inserire presso il ristorante Burger King di Licata, situato all’interno del Centro Commerciale San Giorgio.La risorsa sarà responsabile della gestione operativa del punto vendita e del coordinamento del team di sala, cassa e cucina. Dovrà garantire il corretto svolgimento del servizio, il rispetto degli standard aziendali, l’organizzazione dei turni e il raggiungimento degli obiettivi economici e qualitativi assegnati. /p h3Principali responsabilità /h3 ul liLo Store Manager si occuperà di organizzare e supervisionare l’operatività quotidiana del ristorante, dalle procedure di apertura e chiusura alla gestione dei picchi di affluenza. /li liDovrà pianificare i turnazioni di lavoro, gestire ferie, riposi, assenze e sostituzioni, coordinando gli addetti delle diverse postazioni e assicurando una copertura adeguata in base ai flussi di clientela. /li liSarà inoltre responsabile del controllo di vendite, incassi, scorte, ordini, inventari, food cost, costo del lavoro e scarti. /li liDovrà monitorare il rispetto delle procedure HACCP, degli standard di igiene, pulizia,



sicurezza e qualità del servizio. /li liLa figura gestirà l’inserimento e l’affiancamento delle nuove risorse, motivando il team, verificando il rispetto delle procedure e intervenendo nella risoluzione di criticità organizzative o relazionali. /li /ul pRetribuzione integrata da incentivi variabili legati alle performance. /p h3Benefici /h3 ul liPer candidati provenienti da fuori zona potrà essere previsto un contributo per l’alloggio. /li liÈ prevista formazione iniziale e affiancamento operativo sulle procedure, sugli standard aziendali e sulla gestione del punto vendita. /li /ul h3Requisiti /h3 ul liSi richiede esperienza nel settore della ristorazione, preferibilmente in fast-food, ristorazione organizzata, catene di ristorazione o contesti ad alta affluenza. /li liCostituisce titolo preferenziale aver maturato esperienza in ruoli similari. /li liÈ indispensabile la disponibilità a lavorare full time su turni, inclusi weekend, festività e fasce serali. /li /ul /p #J-18808-Ljbffr

📌 store manager (Agrigento)
🏢 Manpower Trapani Volturno
📍 Agrigento