Executive Assistant Manager - F&B (Italia)

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18 set
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Antal International
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Italia

18 set

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Italia

Per resort 5 stelle lusso in Sardegna, stiamo attualmente ricerca una figura di EXECUTIVE ASSISTANT MANAGER IN CHARGE OF F&B.;

Principali mansioni

- Supervisione di tutti gli outlet del resort;

- Coordinamento con la cucina per menu engineering e sviluppo dell'offerta gastronomica;

- Definizione e monitoraggio del budget F&B;

- Controllo di beverage cost e labour cost;

- Gestione

📌 Executive Assistant Manager - F&B (Italia)
🏢 Antal International
📍 Italia

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