pSelezioniamo cuochi e/o cuoche a cui affidare la gestione operativa del servizio. Le risorse si occuperanno della corretta ed impeccabile esecuzione di linee di menù strutturate, garantendo la massima valorizzazione delle materie prime impiegate e la costanza dello standard qualitativo prefissato. /ppbr / /ppMansioni e responsabilità: /pulliGestione di tutta la linea e delle preparazioni, garantendo l#39;efficienza e la fluidità del servizio. /liliEsecuzione accurata del menù /liliMise en place, stoccaggio merci e controllo delle scorte. /liliMantenimento dei più alti standard igienico-sanitari e conformità con le normative HACCP. /liliControllo della qualità e cura dell#39;impiattamento /li /ulpbr / /ppCosa cerchiamo: /pulliComprovata esperienza nella mansione di cuoco/a o responsabile di linea nell’ambito della ristorazione di alta gamma /liliConoscenza delle principali tecniche di cucina e dei processi produttivi. /liliForte passione e attenzione alla qualità del prodotto. /liliCapacità organizzative, approccio pratico, dinamico e orientato alla risoluzione dei problemi. /liliOttime capacità relazionali e predisposizione al lavoro di squadra. /liliSensibilità verso la presentazione del piatto e cura del dettaglio.



/liliDiploma ad indirizzo turistico/alberghiero /li /ulpbr / /ppCosa offriamo: /pulliVitto e alloggio /liliContratto stagionale dal 1° dicembre al 15 aprile /liliOrari di lavoro su due turnazioni e riposo settimanale /liliLa retribuzione sarà compresa tra 1800 e 2100 mensili. La determinazione della retribuzione avverrà sulla base di criteri oggettivi e neutrali rispetto al genere, quali competenze professionali, esperienza maturata, responsabilità connesse al ruolo e requisiti richiesti per la specifica posizione. /li /ulpbr / /ppLuogo di lavoro: provincia di Torino /ppbr / /ppDichiarazione di pari opportunità: /ppbr / /ppL#39;annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 e a persone di tutte le età e di tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. I candidati, dopo aver visionato l#39;informativa obbligatoria sulla protezione dei dati presente sul sito sono invitati ad inviare il CV in formato Word a , indicando il riferimento e il proprio consenso al trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento Europeo 2016/679. /p

📌 Cuoco (Torino)
🏢 VILLA CIMENA LUXURY EVENTS
📍 Torino