La filiale di Milano Horeca di Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana ricerca Per la nuova apertura di Palazzo Genazzini, storica dimora di Bellagio, unica nella sua struttura e posizione sul lago: NIGHT STEWARD- RESTAURANT COSA TROVERAI un progetto di rinascita in un luogo unico che unisce il fascino di un hotel storico a un nuovo modo di vivere l'ospitalità. Un modello fondato su professionalità, collaborazione e sostenibilità, che dà direzione e significato al proprio ruolo. Un ambiente stabile e ben organizzato, guidato da processi chiari standard di ordine e cura che valorizzano la bellezza della struttura spazi rinnovati, luminosi e facilmente organizzabili DI COSA TI OCCUPERAI riordino e pulizia di sala ristorante e aree di servizio al termine del servizio (tavoli, sedute, pavimenti, stazioni) lavaggio e corretta gestione di stoviglie, posateria, bicchieri e attrezzature di cucina/sala secondo procedure HACCP rifornimento e preparazione delle dotazioni per il servizio del giorno successivo (mise en place, linee, materiali di consumo) gestione della biancheria (raccolta,
stoccaggio, supporto ai flussi con lavanderia interna/esterna se prevista) supporto alle attività di chiusura e messa in sicurezza delle aree operative, segnalando eventuali anomalie o necessità di manutenzione CHI CERCHIAMO Una persona affidabile, attenta e orientata alla crescita, capace di lavorare in squadra e di portare rigore, creatività controllata e senso di responsabilità in un contesto in cui procedure e valori guidano l'operatività quotidiana. REQUISITI esperienza anche come steward/lavapiatti/plonge o in ruoli analoghi disponibilità a lavorare in fascia notturna, con precisione e affidabilità buona resistenza fisica e attenzione alle norme igienico-sanitarie (HACCP) capacità di lavorare in squadra, ritmo e organizzazione cura del dettaglio, discrezione e orientamento alla qualità TIPOLOGIA CONTRATTUALE: · Inserimento diretto in azienda con contratto determinato CCNL APPLICA
📌 Night Steward-Restaurant (Roma)
🏢 Gigroup
📍 Roma