La Posizione

Operatore/a Gastronomia Alimentare - Full Time

Responsabilità:

- Preparazione di pietanze seguendo i manuali aziendali, assicurando standard qualitativi e freschezza. - Cottura di alimenti al forno, alla griglia, in padella e a vapore. - Packaging dei prodotti in vaschette dedicate. - Rifornimento banco e merchandising del reparto gastronomia. - Controllo scadenze , rispetto norme HACCP e rotazione merci. - Maintenance dell'ordine e della sanificazione del reparto. - Assistenza alla clientela per la selezione dei prodotti. - Reportistica al responsabile di problemi operativi. - Gestione depositi alimentari e ordini di competenza. - Pulizia e sanificazione di cucine e attrezzature.

Requisiti

- Padronanza tecniche di cottura varie. - Esperienza nella realizzazione di piatti tipici italiani e stranieri. - Capacità di lavorare in autonomia e in squadra. - Attitudine al contatto con il pubblico. - Manualità e precisione esecutiva. - Resilienza e capacità di affrontare le criticità.



- Precedente esperienza nel settore gastronomico è preferita. - Diploma superiore indirizzo alberghiero o alimentare. - Eccellenti doti comunicative e relazionali. - Scioltezza e velocità lavorativa. - Orientamento al cliente e problem solving. - Disponibilità a turni rotativi, anche festivi e week-end.

Contratto : Commercio - H011

Orario : Full time

Stipendio : 23.400€ - 24.000€

Altro

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Siamo in Iper!

La selezione è aperta a tutte le persone, indipendentemente dal genere, ai sensi del D. Lgs. 198/2006. Ogni candidatura dovrà includere l'autorizzazione al trattamento dei dati personali e sarà gestita secondo il Regolamento Europeo 2016/679 (GDPR).

📌 Operatore/a Gastronomia Alimentare (Verona)
🏢 Iper La Grande I
📍 Verona