Hosco

La preghiamo di leggere attentamente la seguente descrizione del lavoro per assicurarsi di essere la persona giusta per questo ruolo prima di candidarsi.

Il White Restaurant, situato a Limone Piemonte, è alla ricerca di un/una Responsabile di Sala da inserire nel proprio team.

La figura ricercata sarà responsabile della gestione operativa della sala e del coordinamento del team, garantendo un servizio attento, professionale e in linea con gli standard della struttura.

Il/La Responsabile di Sala riporterà direttamente al General Manager, collaborando quotidianamente con lui/lei e seguendone le direttive e le indicazioni operative.

Principali responsabilità
- Coordinare e supervisionare il personale di sala durante il servizio;
- Organizzare e gestire i turnazioni della sala;
- Pianificare le attività quotidiane e distribuire correttamente le mansioni;
- Supervisionare il servizio,



assicurando efficienza, professionalità e attenzione al cliente;
- Gestire l'accoglienza degli ospiti e garantire un'esperienza di alto livello;
- Collaborare con la cucina e con gli altri reparti per assicurare un servizio fluido;
- Formare, motivare e supportare il team;
- Gestire eventuali problematiche durante il xbvzest servizio con professionalità e autonomia;
- Fornire assistenza agli ospiti nella scelta dei vini, grazie a una conoscenza di base del mondo del vino;
- Attuare le direttive del General Manager e collaborare con la Direzione per il raggiungimento degli obiettivi di servizio e qualit

Settore: Hospitality/Turismo/Viaggi

Ruolo: Ristorazione/Hospitality

📌 Maître di Sala (Limone Piemonte)
🏢 Hosco
📍 Limone Piemonte