Mansioni:

- Preparazione degli impasti, lievitazione naturale e cottura di pane, focacce, pizze e altri prodotti da forno.

- Gestione e utilizzo di macchinari industriali, tra cui impastatrici, forni e strumenti manuali come spianatoie.

- Monitoraggio dei cicli di cottura per garantire la qualità del prodotto finale.

- Pizionatura, taglio e porzionatura dei prodotti sfusi.

- Imballaggio dei prodotti finiti in confezioni monouso o vassoi.

- Organizzazione del banco vendita e valorizzazione dei prodotti.

- Consulenza e assistenza ai clienti in sala vendita.

- Mantenimento della pulizia e dell'ordine nel reparto di produzione.

- Gestione del magazzino e rifornimento delle scorte.

- Rispetto scrupoloso delle normative HACCP e di sicurezza.

Requisiti:

- Conoscenza approfondita delle ricette e delle tipologie di farina.

- Autonomia operativa e robusto spirito di squadra.

- Ottima predisposizione alla relazione con il cliente.

- Destrezza manuale e grande attenzione ai dettagli.

- Robustezza fisica per la movimentazione di pallet e sacchi.





- Precedente esperienza nel settore panifici è gradita.

- Dimestichezza comunicativa e problem solving.

- Rapidità esecutiva unita alla precisione artigianale.

- Orientamento al servizio e alla soddisfazione della clientela.

- Disponibilità a turni rotativi, compresi weekend e festività.

Contratto: Commercio - H011

Orario: Full time

Retribuzione: 23.400€ - 24.000€

Altre informazioni:

Se sei una persona precisa, affidabile e con una spiccata predisposizione al contatto con il pubblico, questa potrebbe essere l'occasione giusta per te!

Iper La grande i offre un ambiente di lavoro stimolante e dinamico, opportunità di crescita professionale.

Ci vediamo in Iper!

La selezione è rivolta ai candidati dell'uno e dell'altro sesso ai sensi del D. Lgs. 198/2006. Tutte le candidature devono essere accompagnate dall'autorizzazione al trattamento dei dati personali e saranno gestite ai sensi del D. Lgs. 196/03.

📌 Panettiere/a - Full time (Tortona)
🏢 Iper La Grande I
📍 Tortona