Chef Executive Per Relais & Châteaux In Francia Luogo di lavoro: RomaDescrizioneMegève Bois - Relais & Châteaux boutique hotel a Demi-Quartier in Francia, è alla ricerca di 1 Chef Executive. Lavorerai in un contesto d’eccellenza, dove la cucina, sotto la tua guida, punteremo insieme ai più alti livelli di riconoscimenti (vedi ultimo requisito). Abbiamo 32 coperti, quindi qualità e cura dei dettagli sono essenziali. Requisiti:Almeno 5 anni di esperienza in locali di alto livello.Patente di guida obbligatoria, preferibile essere automuniti.Stabilità professionale: preferiamo candidati che abbiano ricoperto lo stesso ruolo per almeno 3 anni consecutivi,



perché cerchiamo una collaborazione duratura.È richiesto che il candidato porti con sé la propria brigata di cucina.Ambizione concreta a lavorare per il raggiungimento della stella Michelin.ContrattoContratto a tempo indeterminato.Alloggio a spese della struttura (indipendent flat).L'impegno richiesto è a tempo completo per 6 giorni alla settimana. Offriamo flessibilità e autonomia nell’organizzazione dell’orario di lavoro, in un contesto di reciproco rispetto e fiducia.Lo stipendio offerto per il ruolo è compreso fra i 3000€ e i 3300€ netti e sarà in ogni caso commisurato alle esperienze e alle competenze della persona.Cosa offre l'aziendaAlloggioDentistaAbbigliamento da lavoroBuoni pastoBonus fatturatoCompetenze necessarieComposizione menùFormazione staffGestione brigataGestione comande della cucinaGestire ordini e forniture della cucinaImpiattamentoMonitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Roma

📌 Chef Executive Per Relais & Châteaux In Francia (Roma)
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