La Posizione

Operatore/a Gastronomia Alimentare - Tempo pieno Responsabilità: Preparazione di pietanze

seguendo i manuali aziendali, assicurando standard qualitativi e freschezza. Cottura di alimenti

al forno, alla griglia, in padella e a vapore. Packaging

dei prodotti in vaschette dedicate. Rifornimento banco

e merchandising del reparto gastronomia. Controllo scadenze

, rispetto norme HACCP e rotazione merci. Maintenance dell'ordine

e della sanificazione del reparto. Assistenza alla clientela

per la selezione dei prodotti. Reportistica

al responsabile di problemi operativi. Gestione depositi

alimentari e ordini di competenza. Pulizia e sanificazione di cucine e attrezzature. Requisiti

Padronanza tecniche di cottura varie. Esperienza nella realizzazione di piatti tipici italiani e stranieri. Capacità di lavorare in autonomia e in squadra. Attitudine al contatto con il pubblico. Manualità e precisione esecutiva. Resilienza e capacità di affrontare le criticità.



Precedente esperienza nel settore gastronomico è preferita. Diploma superiore indirizzo alberghiero o alimentare. Eccellenti doti comunicative e relazionali. Scioltezza e velocità lavorativa. Orientamento al cliente e problem solving. Disponibilità a turni rotativi, anche festivi e week-end. Contratto

: Commercio - H011 Orario

: Full time Stipendio

: 23.400€ - 24.000€ Altro

Se sei un professionista della cucina con passione e creatività, questa opportunità fa per te! Iper La grande i propone un ambiente di lavoro stimolante e reali opportunità di crescita professionale. Siamo in Iper! La selezione è aperta a tutte le persone, indipendentemente dal genere, ai sensi del D. Lgs. 198/2006. Ogni candidatura dovrà includere l'autorizzazione al trattamento dei dati personali e sarà gestita secondo il Regolamento Europeo 2016/679 (GDPR).

📌 Operatore/a Gastronomia Alimentare (Roma)
🏢 Iper La Grande I
📍 Roma