Guida il team di sala e contribuisci a trasformare ogni servizio in un'esperienza attenta e accoglienteper i nostri ospiti.
Entrerai a far parte del team Sass Dlacia con la responsabilità dicoordinareil servizio di sala,organizzareil personale egarantirequalità e fluidità operativa.
Coordinerai il personale e organizzerai il servizio quotidiano.
Supervisionerai mise en place, accoglienza, servizio e riordino.
Accoglierai gli ospiti e gestirai richieste ed eventuali criticità.
Verificherai il rispetto degli standard aziendali.
Collaborerai con Cucina, Bar, Reception e responsabili di struttura.
Controllerai ordine, pulizia e organizzazione degli spazi.
Affiancherai e formerai il personale di sala.
Contribuirai a creare un contesto di lavoro positivo e collaborativo.
Una personaautorevole, dinamica e organizzata, con esperienza nel coordinamento della sala o in ruoli analoghi.
Cerchiamoattenzione all'ospite, capacità relazionali e organizzative,problem solvinge disponibilità a lavorare su turni, nei fine settimana e nei periodi di maggiore affluenza.
L'esperienza in strutture ricettive e la conoscenza delle lingue straniere costituiscono un plus.
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📌 Responsabile Di Sala (Trentino-Alto Adige)
🏢 Sass dlacia
📍 Trentino-Alto Adige