Cerana Relax Hotel, storico hotel 5 stelle di Madonna di Campiglio, è una realtà di riferimento nell’ospitalità, dove professionalità, attenzione all’ospite e cura del dettaglio sono parte integrante dell’esperienza che offriamo.

Per il nostro reparto F&B; siamo alla ricerca di un/una Chef de Rang da inserire nel nostro team per la stagione invernale, preferibilmente a partire da metà/fine novembre 2026.

Valutiamo anche candidature disponibili a partire dall’apertura della struttura, con disponibilità garantita fino all’11 aprile 2027.

Profilo richiesto:

- Esperienza pregressa nel ruolo di Chef de Rang, preferibilmente maturata in hotel 4/5 stelle o ristoranti di alto livello
- Buona conoscenza delle tecniche di servizio e autonomia
- Ottime capacità relazionali, empatia e attenzione all’ospite
- Precisione, cura del dettaglio e capacità di mantenere elevati standard di servizio
- Buona predisposizione al lavoro di squadra e capacità di collaborare efficacemente con Maître, Secondo Maître e Commis
- Attitudine commerciale e sensibilità nel proporre e valorizzare piatti, vini, servizi ed esperienze,



contribuendo alle attività di upselling e cross selling
- Conoscenza della lingua italiana e inglese; ulteriori lingue saranno considerate un plus
- Passione per l’ospitalità e desiderio di conoscere e saper raccontare il territorio e l’offerta dell’hotel in maniera personale e autentica

Offriamo:

- Contratto stagionale per il periodo novembre 2026 – inizio aprile 2027
- Vitto e alloggio inclusi
- Percorso di affiancamento e formazione
- Reale opportunità di crescita interna
- Contesto elegante, professionale e orientato all’eccellenza del servizio

Cerchiamo una persona professionale, attenta e orientata all’ospite, capace di coniugare qualità del servizio, presenza e capacità relazionale, contribuendo a rendere ogni esperienza a tavola speciale.

Se ti ritrovi nella descrizione, inviaci la tua candidatura e una breve presentazione all'indirizzo [email protected].

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Retribuzione: a partire da €1.700,00 al mese

Esperienza

- chef de rang : 1 anno (Obbligatorio)

Sede di lavoro: Di persona

📌 Chef De Rang | Stagione Invernale 2026 (Ragoli)
🏢 CERANA RELAX HOTEL
📍 Ragoli