RituAli, brand di Ali Professional specializzato nel settore Hospitality d'eccellenza, ricerca per una prestigiosa realtà dell'hotellerie di lusso immersa nel cuore dell'Umbria:
Restaurant Supervisor | Exclusive 5-Star Country Resort | Umbria | Vitto & Alloggio
Per un'esclusiva struttura internazionale, rinomata per l'attenzione all'esperienza dell'ospite, ricerchiamo un
Restaurant Supervisor
per il dipartimento F&B.;
Il ruolo combina il coordinamento del servizio con un'impronta fortemente operativa: una figura di riferimento per la squadra, capace di gestire le dinamiche di sala direttamente sul campo e di trasmettere standard elevati in modo naturale.
Cerchiamo un professionista abituato ad ambienti strutturati, capace di coniugare il garbo nell'accoglienza, la prontezza nel problem solving e una spiccata collaborazione tra i diversi reparti.
Requirements
Responsabilità:
Coordinare operativamente il team di sala durante i servizi, garantendo organizzazione, fluidità e rispetto degli standard qualitativi.
Affiancare il Restaurant Manager nella gestione quotidiana della squadra, supportando inserimento, formazione e crescita delle risorse.
Essere un punto di riferimento per il personale durante il servizio, intervenendo con autonomia nella gestione delle priorità e delle situazioni operative.
Curare direttamente la relazione con gli ospiti, con particolare attenzione alle richieste personalizzate e alle esigenze di una clientela internazionale.
Favorire una collaborazione efficace tra sala, cucina e bar, contribuendo alla corretta gestione dei tempi e dell'esperienza complessiva.
Cosa Cerchiamo:




Esperienza consolidata in ruoli di supervisione di sala maturata in hotel di lusso, resort o realtà ristorative strutturate di livello.
Capacità di guidare una squadra mantenendo un approccio concreto, collaborativo e presente durante il servizio.
Ottime competenze relazionali e resistente orientamento all'ospite.
Autonomia nella gestione delle situazioni operative e capacità di mantenere precisione anche nei momenti di maggiore intensità.
Attitudine al lavoro di squadra e capacità di interfacciarsi efficacemente con reparti diversi.
Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese.
Benefits
Cosa Offriamo:
Contratto
: Inserimento iniziale a tempo determinato con concreta prospettiva di continuità per la stagione ****
CCNL di riferimento
: Turismo, 2° livello.
Retribuzione
: RAL nel range *************** €, commisurata all'esperienza e alle competenze maturate.
Formazione
: Percorsi dedicati allo sviluppo professionale, con iniziative legate a comunicazione, lingue e competenze digitali.
Vitto e alloggio
: Possibilità di sistemazione per il personale e pasti durante il servizio.
Benefit:
Accesso alla palestra, attività sportive e di wellness, yoga, team building e ulteriori elementi di welfare aziendale.
#ritualiprofessionaljobs
Luogo di lavoro: Umbria, provincia di Perugia
Tutti gli annunci di lavoro da noi pubblicati si intendono rivolti ad ambo i sessi, a persone di tutte le età e nazionalità (ex L. ******, D.Lgs. ****** e ****** s.m.i.). Informativa sul trattamento dati (GDPR: Reg. UE ********) presente sul sito di Ali Lavoro. Agenzia per il Lavoro, iscrizione Albo informatico Sez. I Aut. ANPAL Prot. 75.

📌 Restaurant Supervisor | Exclusive 5-Star Resort | Umbria | Vitto E Alloggio (Perugia)
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📍 Perugia