Descrizione del ruolo
Il/La Pasticcere lavorerà presso Tentazioni della costa, con sede di lavoro a Greater Salerno Metropolitan Area, in un ruolo tempo completo e in presenza.
La persona selezionata si occuperà quotidianamente della preparazione di prodotti di pasticceria, dalla miscelazione degli ingredienti alla cottura e alla decorazione, garantendo elevati standard di qualità e cura estetica.
Il pasticcere sarà responsabile dell'organizzazione del laboratorio, del rispetto delle norme igienico-sanitarie e della gestione delle scorte di materie prime.
Inoltre collaborerà con il team nella definizione dell'offerta di dolci, sperimentando nuove ricette e contribuendo alla presentazione dei prodotti in vetrina.
È richiesta attenzione al dettaglio, puntualità e capacità di lavorare in modo snello anche in momenti di elevato flusso di clienti.
Qualifiche




Il/la candidato/a dovrebbe possedere solide competenze in bakery e baking, con esperienza nella produzione di prodotti da forno dolci e salati.
È importante avere ottime abilità in food preparation e cooking, con attenzione alla qualità degli ingredienti e alla corretta esecuzione delle ricette.
Si richiedono sviluppate culinary skills, con creatività nella decorazione dei dolci e cura della presentazione finale.
Costituiscono titolo preferenziale esperienza precedente come pasticcere in laboratorio artigianale, conoscenza delle norme HACCP, capacità di lavorare in squadra e flessibilità di orario, inclusi weekend e festivi.
J-*-Ljbffr

📌 Pasticcere Salerno
🏢 Tentazioni della costa
📍 Salerno