Fiocco di Neve Relais &

- Spa is hiring through Hosco in Limone Piemonte.Secondo CHEF – WHITE RESTAURANTLimone Piemonte (CN) – Fiocco di Neve Relais &
- SPAIl White Restaurant, ristorante di alta gamma del Fiocco di Neve Relais &
- SPA di Limone Piemonte, è alla ricerca di uno Chef da inserire all’interno della propria brigata di cucina.La risorsa affiancherà lo Chef Executive nella gestione della cucina e sarà coinvolta direttamente nella preparazione e nel servizio, contribuendo al mantenimento degli elevati standard qualitativi del ristorante.ResponsabilitàSupportare lo Chef nella gestione e nell'organizzazione della brigata;Coordinare le attività della cucina durante il servizio;Collaborare alla preparazione e alla realizzazione dei piatti secondo gli standard del ristorante;Garantire qualità, ordine,



pulizia e rispetto delle procedure HACCP;Supervisionare la corretta organizzazione delle partite e delle materie prime;Collaborare alla gestione degli ordini e delle scorte;Assicurare continuità e precisione durante il servizio;Sostituire lo Chef in sua assenza, garantendo il corretto funzionamento della cucina.1700-2200 al mesealloggio aziendale condivisomensa aziendaleDipartimento:RequisitiEsperienza pregressa nel ruolo di Sous Chef o Chef de Partie con comprovata esperienza;Esperienza maturata in ristoranti di alto livello, hotel 5 stelle o strutture similari;Ottime capacità organizzative e di gestione della brigata;Passione per la cucina e attenzione alla qualità delle materie prime;Precisione, professionalità e capacità di lavorare sotto pressione;Attitudine al lavoro di squadra;Disponibilità a lavorare su turnazioni, weekend e festivi.Lingua richiesta: Italiano. Inglese è un plusPlease see the full vacancy for the benefits offered by Fiocco di Neve Relais &
- Spa.

📌 Cuoco Con Alloggio (Limone Piemonte)
🏢 Hospitaliti
📍 Limone Piemonte