Du bist bereit, deine Karriere in der gehobenen Gastronomie auf das nächste Level zu heben und deine Expertise in einem Fine-Dining-Umfeld zu perfektionieren?

Dann bist du bei uns genau richtig!

Das Atelier Moessmer Norbert

Niederkofler, ausgezeichnet mit 3 Michelin-Sternen und einem Grünen Stern für Nachhaltigkeit, sucht motivierte Talente, die sich mit Leidenschaft für Service und außergewöhnliche Gästeerlebnisse engagieren.

Deine Aufgaben:

- Kompetente, professionelle und herzliche Betreuung unserer internationalen Gäste

- Fachkundige Beratung und Unterstützung bei der Auswahl von Speisen und Getränken, abgestimmt auf unser nachhaltiges und innovatives gastronomisches Konzept

- Aktive Unterstützung des Serviceteams sowie enge Zusammenarbeit mit Küche und Sommeliers

- Umsetzung der Anweisungen des Chef de Rang mit Sorgfalt und Genauigkeit

- Vorbereitung des Servicebereichs, um einen reibungslosen Ablauf sicherzustellen





- Gewährleistung von Sauberkeit und Hygiene im eigenen Servicebereich

Dein Profil:

- Begeisterung für Fine-Dining und exzellenten Service

- Eigeninitiative und den Wunsch, dich kontinuierlich weiterzuentwickeln

- Kommunikationsstärke und ein freundliches, professionelles Auftreten

- Teamgeist und die Fähigkeit, in einem dynamischen Umfeld effizient zu arbeiten

- Abgeschlossene Hotelfachausbildung oder ein vergleichbarer Berufsabschluss

Gute Sprachkenntnisse in Deutsch, Italienisch und Englisch

Das bieten wir:

- Ein einzigartiges Arbeitsumfeld in einem mit 3 Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurant

- Vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten in einem renommierten, internationalen Fine-Dining-Betrieb

- Eine 4,5 Tage Woche

- Kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit

- Unterkunft nach Verfügbarkeit

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

📌 Commis de Rang (m/w/d) (Brunico)
🏢 Atelier Norbert Niederkofler
📍 Brunico