Informazioni sull'Azienda

DIRETTORE/DIRETTRICE DI BOUTIQUE HOTEL 4*

Informazioni sul Ruolo

La figura avrà la responsabilità della gestione complessiva della struttura, garantendo elevati standard di servizio, efficienza operativa, qualità dell'esperienza degli ospiti e raggiungimento degli obiettivi economici. Il/La candidato/a ideale è un/una Direttore/Direttrice con esperienza consolidata nella gestione di hotel 4 stelle, preferibilmente maturata in strutture boutique, indipendenti o caratterizzate da un elevato livello di servizio e da una forte componente Food & Beverage. La posizione richiede una figura fortemente operativa, autorevole e autonoma, capace di coordinare direttamente i diversi reparti dell'hotel e di coniugare gestione delle persone, qualità del servizio, controllo dei costi e performance economica.

Responsabilità

- Gestione complessiva e autonoma del Boutique Hotel, garantendo il corretto funzionamento della struttura e il raggiungimento degli obiettivi aziendali; - Coordinamento e supervisione dei principali reparti e dei relativi responsabili; - Gestione, motivazione, formazione e sviluppo del team; - Supervisione diretta di Front Office, Reservations, Housekeeping e F&B; - Gestione e supervisione della componente Food & Beverage, assicurando standard qualitativi elevati, corretta organizzazione operativa e controllo di costi e marginalità; - Supervisione di ristorante, bar, eventi e altre attività F&B; presenti nella struttura; - Supervisione di OTA, canali distributivi e strategie commerciali; - Monitoraggio di occupazione, ADR, RevPAR, ricavi, costi e marginalità; - Collaborazione alla definizione delle strategie di Revenue Management, pricing e distribuzione; - Monitoraggio degli standard qualitativi e della customer experience,



assicurando un servizio coerente con il posizionamento del Boutique Hotel; - Gestione delle relazioni con ospiti, partner, fornitori e stakeholder; - Gestione e monitoraggio del budget della struttura, analisi degli scostamenti e individuazione di eventuali azioni correttive; - Ottimizzazione dei processi operativi e delle performance economiche; - Reporting periodico e confronto con la Proprietà/Direzione del Gruppo.

Qualifiche

- Esperienza consolidata e pluriennale nel ruolo di Direttore/Direttrice di Hotel, preferibilmente in strutture 4 stelle e, idealmente, in Boutique Hotel; - Esperienza concreta nella gestione completa e autonoma di una struttura alberghiera, con responsabilità sui risultati operativi ed economici; - Costituisce requisito preferenziale l'esperienza maturata in hotel con una componente F&B; significativa, quali ristorante, bar, eventi, banqueting e/o altri outlet; - Solida esperienza nella gestione, coordinamento e sviluppo di team alberghieri e responsabili di reparto; - Ottima conoscenza della gestione operativa di Front Office, Reservations, Housekeeping e Food & Beverage; - Esperienza nella supervisione delle attività F&B;, con attenzione a qualità del servizio, organizzazione, costi, ricavi e marginalità; - Conoscenza approfondita di OTA, distribuzione alberghiera e Revenue Management; - Ottima conoscenza di Ericsoft Suite 5 o PMS equivalenti; - Conoscenza e capacità di analisi dei principali KPI alberghieri: Occupancy, ADR, RevPAR, ricavi, costi e marginalità; - Esperienza nel budgeting,



forecasting e controllo delle performance; - Leadership, autorevolezza, capacità organizzative e problem solving; - Resistente orientamento al risultato, alla qualità e alla customer experience; - Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese.

Competenze Richieste

- Gestione completa e autonoma di una struttura alberghiera con responsabilità sui risultati operativi ed economici; - Gestione, coordinamento e sviluppo di team alberghieri e responsabili di reparto; - Gestione operativa di Front Office, Reservations, Housekeeping e Food & Beverage; - Supervisione delle attività F&B; con attenzione a qualità del servizio, organizzazione, costi, ricavi e marginalità; - Conoscenza approfondita di OTA, distribuzione alberghiera e Revenue Management; - Conoscenza e capacità di analisi dei principali KPI alberghieri: Occupancy, ADR, RevPAR, ricavi, costi e marginalità; - Esperienza nel budgeting, forecasting e controllo delle performance; - Leadership, autorevolezza, capacità organizzative e problem solving; - Forte orientamento al risultato, alla qualità e alla customer experience; - Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese; - Ottima conoscenza di Ericsoft Suite 5 o PMS equivalenti.

Competenze Preferenziali

- Esperienza maturata in strutture boutique, indipendenti o caratterizzate da un elevato livello di servizio e da una forte componente Food & Beverage; - Esperienza maturata in hotel con una componente F&B; significativa, quali ristorante, bar, eventi, banqueting e/o altri outlet.

Fascia Retributiva e Pacchetto di Compensazione

- INQUADRAMENTO - RAL: € 50.000 - Contratto e livello commisurati all'esperienza e alla seniority; - Inserimento in un prestigioso gruppo alberghiero Luxury; - Ruolo di elevata responsabilità, autonomia e visibilità;

📌 Direttore (Roma)
🏢 HR Search Recruitment (ITA) - Accounting | Finance | Hospitality
📍 Roma