SOMMELIER (Cortina d'Ampezzo)

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20 set
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Hosco.com
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Cortina d'Ampezzo

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Cortina d'Ampezzo

ph3ILRUOLO /h3pPerlanostraaperturadibTheFirstCortina /b,siamoallaricercadiunafiguradibSommelier /b.LafiguraèunaounprofessionistadelFB,espertodienologia,chesioccupadellaselezione,dellaconservazione,delservizioedelraccontodelvino.IlSommelier,sottolaguidaRestaurantManager,sioccuperàdelserviziodisala,collaborandoconilresponsabile,affinchéilserviziooffertorispecchiglistandardqualitativioffertidalGruppo.IlcompitodelSommeliersaràquellodiaccompagnareedarricchirel’esperienzadeiclienticonpassioneeprofessionalitàsulmondodell’enologia. /ph3LATUAATTIVITÀ:



/h3ulliAssisterecamerieriecucinanelservizioenelpianificarel’abbinamentodeivinie,ingeneraledellebevande,considerandol’offertaculinariaeverificarechelacartadeivinisiasempreaggiornata; /liliAssistereiclientinellasceltadelvinoealtrebevande,offrendolasuaexpertiseinmateria /liliConoscereperfettamentelacartavinidell’hotel /liliEssereaggiornatosuinuoviprodottiemantenereunabuonaretedinetworkingconfornitori,cercandosempredirestareaggiornatisunuovoprodotti; /liliAssicurarsichelaconservazionedeivini,deiliquoriedellealtebevandeavvengainconformitàallenormativeitalianeedeuropee; /liliProporreconsigliesuggerimentisull’acquistoolasceltadideterminatebevande,coordinareeventualiorganizzazionidieventididegustazioneinsiemeaglialtriresponsabiliFB; /liliAssicurarsichelapresentazionedelvinoedellealtre… /li /ul /p #J-18808-Ljbffr

📌 SOMMELIER (Cortina d'Ampezzo)
🏢 Hosco.com
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