19 set
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Novez
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Champoluc
Siamo alla ricerca di un cuoco per stagione invernale, da dicembre ad Aprile. Orario di lavoro dalle 9 alle 17, più eventuali cene nei festivi, considerate extra. I primi di pasta fresca sono prodotti in loco, così come i dolci e il pane.
Gestire la cucina, garantendo un elevato standard di qualità e presentazioni dei piatti
Precisione e solida esperienza nella gestione della cucina e del servizio
Preparazione di pasta fresca e buona conoscenza delle tecniche di cottura
Partecipare alla creazione di nuovi piatti e menu
Seguire e garantire il rispetto delle politiche e delle procedure di manipolazione della sicurezza alimentare, pulizia e organizzazione
Monitorare le scorte e assistere nella gestione ordini
Promuovere un atmosfera di lavoro positivo.
Inviare la candidatura via mail. Occasione di collaborazione per le stagioni successive.
📌 Cuoco Champoluc
🏢 Novez
📍 Champoluc