20 set
|
Habanero
|
Milano
Habanero srl è una realtà nel settore ristorazione con sede a Cernusco sul Naviglio.
È il candidato/la candidata ideale per questa occasione? Lo scopra leggendo la panoramica del ruolo qui sotto.
La posizione di Responsabile di cucina coordina la brigata, pianifica i menu e supervisiona le comande, controllando preparazioni e impiattamento per garantire qualità e tempi di servizio. xysqume
Si occupa di ordini, fornitori, scorte e conformità HACCP e sicurezza sul lavoro.
La figura guida la formazione operativa del personale, collabora con sala e direzione e assicura un servizio continuo nel tempo in un contesto
📌 Capo Cucina: Guidare Brigata, Menu e Fornitori (Milano)
🏢 Habanero
📍 Milano