Direttore (Italia)

Direttore (Italia)

20 set
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HR Search Recruitment (ITA) - Accounting | Finance | Hospitality
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Italia

20 set

HR Search Recruitment (ITA) - Accounting | Finance | Hospitality

Italia

Informazioni sull'Azienda

DIRETTORE/DIRETTRICE DI BOUTIQUE HOTEL 4*

Informazioni sul Ruolo

La figura avrà la responsabilità della gestione complessiva della struttura, garantendo elevati standard di servizio, efficienza operativa, qualità dell’esperienza degli ospiti e raggiungimento degli obiettivi economici. Il/La candidato/a ideale è un/una Direttore/Direttrice con esperienza consolidata nella gestione di hotel 4 stelle, preferibilmente maturata in strutture boutique, indipendenti o caratterizzate da un elevato livello di servizio e da una forte componente Food & Beverage. La posizione richiede una figura fortemente operativa, autorevole e autonoma, capace di coordinare direttamente i diversi reparti dell’hotel e di coniugare gestione delle persone, qualità del servizio, controllo dei costi e performance economica.

Responsabilità

- Gestione complessiva e autonoma del Boutique Hotel, garantendo il corretto funzionamento della struttura e il raggiungimento degli obiettivi aziendali;

- Coordinamento esupervisione dei principali reparti e dei relativi responsabili;

- Gestione, motivazione, formazione e sviluppo del team;

- Supervisione diretta di Front Office, Reservations, Housekeeping e F&B;

- Gestione e supervisione della componente Food & Beverage, assicurando standard qualitativi elevati, corretta organizzazione operativa e controllo di costi e marginalità;

- Supervisione diristorante, bar, eventi e altre attività F&B; presenti nella struttura;

- Supervisione diOTA, canali distributivi e strategie commerciali;

- Monitoraggio dioccupazione, ADR, RevPAR, ricavi, costi e marginalità;

- Collaborazione alla definizione delle strategie di Revenue Management, pricing e distribuzione;

- Monitoraggio degli standard qualitativi e della customer experience, assicurando un servizio coerente con il posizionamento del Boutique Hotel;





- Gestione delle relazioni con ospiti, partner, fornitori e stakeholder;

- Gestione e monitoraggio del budget della struttura, analisi degli scostamenti e individuazione di eventuali azioni correttive;

- Ottimizzazione dei processi operativi e delle performance economiche;

- Reporting periodico e confronto con la Proprietà/Direzione del Gruppo.

Qualifiche

- Esperienza consolidata e pluriennale nel ruolo di Direttore/Direttrice di Hotel, preferibilmente in strutture 4 stelle e, idealmente, in Boutique Hotel;

- Esperienza concreta nella gestione completa e autonoma di una struttura alberghiera, con responsabilità sui risultati operativi ed economici;

- Costituisce requisito preferenziale l’esperienza maturata in hotel con una componente F&B; significativa, quali ristorante, bar, eventi, banqueting e/o altri outlet;

- Solida esperienza nella gestione, coordinamento e sviluppo di team alberghieri e responsabili di reparto;

- Ottima conoscenza della gestione operativa di Front Office, Reservations, Housekeeping e Food & Beverage;

- Esperienza nella supervisione delle attività F&B;, con attenzione a qualità del servizio, organizzazione, costi, ricavi e marginalità;

- Conoscenza approfondita di OTA, distribuzione alberghiera e Revenue Management;

- Ottima conoscenza di Ericsoft Suite 5 o PMS equivalenti;

- Conoscenza e capacità di analisi dei principali KPI alberghieri: Occupancy, ADR, RevPAR, ricavi, costi e marginalità;

- Esperienza nel budgeting,



forecasting e controllo delle performance;

- Leadership, autorevolezza, capacità organizzative e problem solving;

- Robusto orientamento al risultato, alla qualità e alla customer experience;

- Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese.

Competenze Richieste

- Gestione completa e autonoma di una struttura alberghiera con responsabilità sui risultati operativi ed economici;

- Gestione, coordinamento e sviluppo di team alberghieri e responsabili di reparto;

- Gestione operativa di Front Office, Reservations, Housekeeping e Food & Beverage;

- Supervisione delle attività F&B; con attenzione a qualità del servizio, organizzazione, costi, ricavi e marginalità;

- Conoscenza approfondita di OTA, distribuzione alberghiera e Revenue Management;

- Conoscenza e capacità di analisi dei principali KPI alberghieri: Occupancy, ADR, RevPAR, ricavi, costi e marginalità;

- Esperienza nel budgeting, forecasting e controllo delle performance;

- Leadership, autorevolezza, capacità organizzative e problem solving;

- Forte orientamento al risultato, alla qualità e alla customer experience;

- Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese;

- Ottima conoscenza di Ericsoft Suite 5 o PMS equivalenti.

Competenze Preferenziali

- Esperienza maturata in strutture boutique, indipendenti o caratterizzate da un elevato livello di servizio e da una forte componente Food & Beverage;

- Esperienza maturata in hotel con una componente F&B; significativa, quali ristorante, bar, eventi, banqueting e/o altri outlet.

Fascia Retributiva e Pacchetto di Compensazione

- INQUADRAMENTO
- RAL: € 50.000
- Contratto e livello commisurati all’esperienza e alla seniority;

- Inserimento in un prestigioso gruppo alberghiero Luxury;

- Ruolo di elevata responsabilità, autonomia e visibilità;

📌 Direttore (Italia)
🏢 HR Search Recruitment (ITA) - Accounting | Finance | Hospitality
📍 Italia

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