Fondato nel 2016 nel cuore di Firenze, il nostro gruppo alberghiero opera nel segmento 4 stelle luxury, unendo ospitalità contemporanea, ristorazione di qualità e resistente legame con il territorio. Gli Hotel Calimala, con i ristoranti Five Restaurant e l’Angel Rooftop Bar, e il Milu Hotel, boutique hotel dal carattere distintivo, esprimono uno stile contemporaneo che dialoga con la storicità delle città in cui si inseriscono. La nostra visione si fonda su eccellenza, attenzione al dettaglio e valorizzazione delle persone.

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Descrizione del ruolo:

Siamo alla ricerca di un/una Bartender appassionat, dinamic e professional* da inserire nel nostro team, all’interno del FIVE Salon & Terrace, lounge bar dell'Hotel Calimala Milano. La figura selezionata si occuperà della preparazione e del servizio di cocktail, bevande e caffetteria, garantendo un’esperienza di qualità ai nostri clienti in un ambiente accogliente e curato.





Responsabilità principali:
Preparare e servire cocktail classici e drink personalizzati
Accogliere i clienti con cortesia e professionalità
Mantenere pulito e strutturato il banco bar
Gestire le scorte e segnalare eventuali necessità di rifornimento
Collaborare con il team di sala e cucina per un servizio efficiente
Rispettare le norme igienico-sanitarie e di sicurezza

Requisiti:
Esperienza pregressa nel ruolo di bartender xkiyazw o barman/barlady
Conoscenza delle tecniche di miscelazione e dei principali cocktail
Conoscenza o predisposizione ad apprendere le tecniche di preparazione di caffetteria
Capacità di lavorare in team e sotto pressione
Attitudine positiva, flessibilità e buone doti comunicative
Conoscenza fluente della lingua inglese e italiana

Condizioni contrattuali:
Inquadramento al 4° livello del CCNL Turismo Confcommercio
Range RAL €2

📌 Bartender Five Salon & Terrace Milano
🏢 Hotel Calimala****
📍 Milano