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Lavoropiu spa - divisione Horeca - ricerca per notevole cliente operante nella ristorazione collettiva ## UN/A CUOCO/A LUOGO: SGONICO ORARI DI LAVORO: TEMPO COMPLETO 40 ORE ALLA SETTIMANA, DAL LUNEDÌ AL SABATO DALLE 5.00 ALLE 13.00 CON PAUSA Mansioni principali: - Preparazione e realizzazione dei piatti secondo il menù - Gestione completa della linea di cucina - Coordinamento con lo staff e supervisione dell’aiuto cucina - Controllo qualità delle materie prime - Gestione ordini, stoccaggio e rispetto delle norme HACCP - Mantenimento della pulizia e dell’ordine in cucina
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