Responsabile Banco Salumi e Formaggi - Tempo completo
Funzioni
Disosso professionale dei salumi crudi.
Servizio e porzionatura tramite affettatrice e coltello per formaggi.
Taglio accurato dei formaggi stagionati.
Rifornimento periodico e riordino del banco.
Verifica scadenze e gestione rotazione merce.
Mantenimento standard igienici e ordine.
Guida e assistenza clienti nella scelta dei prodotti.
Segnalazione tempestiva al responsabile di eventuali criticità.
Ulteriori obiettivi:
Controllo e gestione responsabile delle scorte.
Pianificazione e coordinamento delle attività di reparto.
Requisiti:
Precedente esperienza nel settore salumi e formaggi (plus).
Ottima abilità comunicativa e relazionale.
Autonomia operativa e spirito di squadra.
Sensibilità verso il cliente e orientamento alla soluzione.
Destrezza manuale e precisione nel taglio.
Disponibilità turnistica completa, inclusi weekend e festività.
Contratto : Commercio - H011
Orario : Tempo pieno
Stipendio : 30.000€ - 35.000€
Dettagli
Ricercata persona precisa, affidabile, orientata al cliente e amante della tradizione gastronomica. Ambiente stimolante con possibilità di avanzamento. Ci vediamo al banco!
Parità di genere garantita (D.Lgs. 198/2006). Trattamento dati in conformità al GDPR.
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📌 Responsabile Di Banco Salumi E Formaggi Forlì (Italia)
🏢 Iper La Grande I
📍 Italia
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