Assistant Restaurant Manager Campo Di Ne

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19 set
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Hosco.com
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Campo di Ne

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Campo di Ne

ILRUOLO
Perlanostraaperturadi
TheFirstCortina
,siamoallaricercadiunafiguradi
AssistantRestaurantManager.
InqualitàdiAssistantResturantManager,affiancheràilRestaurantManagernellagestionedellaristorazione,focalizzandosisulserviziodisalacheguideràesupervisionerà,altresì,supportandolostessonellepraticheamministrativeeburocraticheovenecessario.Unendosiallanostrafamigliailnostro,saràaccoltodaunteamprofessionale.
LATUAATTIVITÀ:
Supervisionedelleattivitàeoperazionidiroutine
Assistenzaallaideazione,programmazioneestampadeimenù;
SupervisionareilTeamdiSalaecoordinarsisempreconilTeamdelBaredellaCucina,pergarantireunservizioimpeccabile;
MantenerelaqualitàeglistandarddelserviziooffertidalGrupposemprealti;
Rispettarelenormediigieneesicurezzaalimentare(HACCP)egarantiresemprechevenganorispettatelenormativedisicurezzasuiluoghidilavoro;




Controllarechegliobiettivifinanziariedeconomici,sianosempreraggiunti
SupportareeconsigliareilRMnelledecisioniamministrativefinanziarieeorganizzative
IdentificarefabbisognienecessitàdelproprioTeam,esvilupparepianidisviluppo,chiarendoleprioritàedandosemprelineeguidachiare,mantenendounflussodicomunicazionecontinuo;
Assicurarsichelaproduttivitàepro?attivitàdelTeamrimangacostanteneltempo;
Garantirelasoddisfazionedeiclienti,assicurandosicheeventualirichiesteesegnalazionivenganocorrettamenteesauriteecomunicateallacucina
Aiutarecamerieridisalaneimomentidimaggioreaffluenza,guidandocomeesempio;
Coordinarsiconiresponsabilideglialtrirepartiincasodieventispeciali
J-*-Ljbffr

📌 Assistant Restaurant Manager Campo Di Ne
🏢 Hosco.com
📍 Campo di Ne

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