Ruolo
Compiti:
Elaborazione di carni bovine, suine, avicole e alternative.
Impiego di coltelli specializzati per la suddivisione e il boning.
Composizione di prodotti pronti all'uso (hamburger, polpettone, spiedini, pezzi da cottura).
Operazioni di macinatura.
Organizzazione del banco vendita, confezionamento e gestione etichettatura.
Collaborazione con la clientela per l'acquisto e la personalizzazione degli ordini.
Profilo
Precedente esperienza di macelleria riconosciuta come plus.
Competenza tecnica sulle varietà e le partiture di carne.
Destrezza nelle operazioni di taglio.
Indipendenza lavorativa e collaboratività.
Atteggiamento proattivo verso il pubblico.
Disponibilità a Turnazioni adattabili, anche nei week-end e nei giorni festivi.
Contratto
: Commercio - H011
Orario




: Full time
Stipendio
: € - €
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📍 Bardi