pb AxL SpA – Business Unit di Napoli – Divisione Alti Profili /b ricerca e seleziona per prestigiosa struttura alberghiera a 4 stelle situata a Santa Maria di Castellabate (SA) un/una: p Interessato/a a questo ruolo? Può trovare tutte le informazioni pertinenti nella descrizione qui sotto. brpb Maître di Sala – Ristorante e Hotel 4 stelle /b /p p La persona selezionata avrà un ruolo centrale nella gestione del servizio ristorativo e sarà responsabile del coordinamento della brigata di sala, garantendo elevati standard qualitativi, attenzione al cliente e un'esperienza coerente con il posizionamento della struttura. /pp Cerchiamo una figura con una forte cultura dell'ospitalità, attenzione ai dettagli, capacità di leadership e una consolidata esperienza nella gestione di servizi di ristorazione di alto livello. /p p La persona avrà la responsabilità di: /pulli Coordinare e supervisionare il personale di sala, organizzando le attività e i turni di lavoro; /lili Garantire il corretto svolgimento del servizio, assicurando elevati standard di qualità, professionalità e attenzione al cliente; /lili Accogliere e assistere gli ospiti durante l'intera esperienza ristorativa; /lili Gestire la mise en place e supervisionare la corretta preparazione della sala prima del servizio; /lili Coordinare il servizio tra sala e cucina, assicurando efficacia, tempestività e qualità nell'erogazione; /lili Gestire le prenotazioni e l'assegnazione dei tavoli, ottimizzando l'organizzazione del servizio; /lili Curare la relazione con gli ospiti, garantendo un servizio personalizzato e orientato alla massima soddisfazione del cliente; /lili Gestire eventuali richieste, esigenze particolari o criticità,



individuando soluzioni efficaci e tempestive; /lili Supportare il personale di sala durante il servizio e favorirne la crescita qualificato; /lili Collaborare con la Direzione e con il management della struttura per garantire il rispetto degli standard qualitativi e organizzativi; /lili Collaborare con la cucina nella gestione e nella presentazione dell'offerta gastronomica; /lili Curare l'applicazione degli standard di servizio e delle procedure aziendali; /lili Monitorare la qualità del servizio e proporre eventuali azioni di miglioramento; /lili Gestire e supervisionare l'esperienza complessiva del cliente all'interno del ristorante; /lili Contribuire alla valorizzazione dell'offerta ristorativa della struttura. /li /ul p Requisiti richiesti: /pulli Esperienza consolidata nel ruolo di b Maître di Sala o Responsabile di Sala; /b /lili Provenienza da b ristoranti di fascia alta e/o strutture alberghiere 4 o 5 stelle /b ; /lili Esperienza nella gestione e nel coordinamento di team; /lili Ottima conoscenza delle tecniche e degli standard del servizio di sala; /lili Forte orientamento all'ospite e alla qualità dell'esperienza; /lili Leadership, capacità organizzative e problem solving; /lili Cura della persona,



attenzione ai dettagli e professionalità; /lili Ottima conoscenza della b lingua inglese /b ; /lili La conoscenza di ulteriori lingue straniere sarà considerata un plus; /lili Disponibilità a lavorare su turni e con b orario spezzato /b . /lilib Disponibilità a lavorare presso la sede della struttura durante il periodo di apertura stagionale, da aprile ad ottobre, con apertura straordinaria a Capodanno. /b /li /ul p Si offre: /pullib Inserimento diretto presso l'azienda cliente /b ; /lili Contratto secondo b CCNL Federalberghi /b ; /lilib RAL € 38.000 – € 40.000 /b , commisurata all'esperienza; /lilib Alloggio messo a disposizione dall'azienda /b ; /lilib40 ore settimanali /b ; /lili Lavoro su b6 giorni su 7 /b , con orario spezzato; /li /ul p Sede di lavoro: Santa Maria di Castellabate (SA) /p pb Chi siamo /b /pp AxL – Agenzia per il Lavoro, fondata nel 2004, mette le persone al centro del proprio operato. Con oltre 30 filiali in tutta Italia, offre servizi specializzati di consulenza HR, supporto legale e amministrativo e sviluppo professionale. Certificata Great Place to Work dal 2018, AxL aderisce al programma WHP per la promozione della salute e del benessere nei luoghi di lavoro ed è parte del Groupe Adéquat. xrdbqlu I nostri recruiter accompagnano candidati, lavoratrici e lavoratori durante il percorso professionale, offrendo un supporto che prosegue dall'inserimento e per tutta la durata della collaborazione con l'azienda cliente“. /p p L’offerta si rivolge a candidati ambosessi, nel rispetto del Codice delle pari opportunità D.Lgs. 11 aprile 2006, N. 198 e .ii.. I Candidati sono invitati a leggere l'informativa sul trattamento dei dati personali alla pagina AxL S.p.A. Aut. Min Nr. 1081 - SG rilasciato dal Ministero del Lavoro e PS in data /p /p /p

📌 Maître di Sala - Ristorante e Hotel 4 stelle (Conza della Campania)
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