Il processo di selezione sarà interamente gestito Etjca.
Etjca Group SpA - Filiale di Bresso per conto di un nostro cliente, player rinomato nella ristorazione italiana, sta selezionando un/una: SOUS CHEF. La risorsa sarà inserita all'interno di un prestigioso ristorante, situato nel cuore di Milano, caratterizzato da un ambiente vivace e giovanile. Sarà inserita in un team strutturato e avrà la possibilità di essere affiancata e formata sul campo.
Dettagli e termini contrattuali : Sede di lavoro: Milano (MI) Orari di lavoro: Full- time 40h dal Lunedì alla Domenica su turni con due giorni di riposo. Contratto offerto: Tempo determinato iniziale con prospetto di seria finalità assuntiva. Retribuzione: € 1.562,70 lordo/mese + superminimo commisurato all'esperienza . Inquadramento: IV° livello CCNL Ristorazione (14 mensilità).
Ruoli e responsabilità
- Supporto nelle attività di preparazione delle pietanze
- Preparazione e lavorazione delle materie prime
- Impiattamento e cura della presentazione dei piatti
- Sfilettamento e lavorazione degli ingredienti
- Rispetto delle procedure aziendali e delle norme igienico-sanitarie
Requisiti richiesti per partecipare alla selezione
- Minima esperienza, anche breve, in cucina o nel settore ristorazione
- Buona manualità e predisposizione alle attività pratiche
- Interesse per il settore della ristorazione
- Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni e nel weekend
- Predisposizione a lavorare in team
Etjca Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. Prot. N. 1309-SG del 23/02/2005).
L'offerta di lavoro è rivolta a tutti i candidati, senza distinzione di genere, ai sensi del D.Lgs. 198/2006 e s.m.i., e indipendentemente da età, etnia, credo religioso o orientamento sessuale, ai sensi dei D.Lgs 215/2003 e 216/2003.
Si invitano i candidati a prendere visione dell'informativa privacy https://etjca.it/informativa-per-candidati/ (Reg. UE 679/2016 c.d. GDPR) pubblicata sul sito www.etjca.it . Il servizio è gratuito.
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