pPer struttura alberghiera di livello, dotata di servizi di ristorazione e Centro Benessere, ricerchiamo una figura con besperienza consolidata /b nel settore hospitality da inserire nel ruolo di bVice Direttore Operativo / Assistant Hotel Manager /b. /ppbr/ppLa risorsa lavorerà a stretto contatto con la Direzione e avrà un ruolo prevalentemente operativo, con l'obiettivo di garantire il corretto funzionamento quotidiano della struttura, il coordinamento dei reparti e il mantenimento degli standard di servizio. Cerchiamo una persona presente nella vita dell'hotel, capace di coordinare il personale, intervenire sulle necessità operative e rappresentare un punto di riferimento per collaboratori e ospiti.b Possibilità di crescita professionale e di evoluzione verso ruoli di maggiore responsabilità e direzione. /b /ppbr/ppbPRINCIPALI RESPONSABILITÀ /b /ppbr/ppbCoordinamento operativo e personale /b /ppbr/pulliAffiancare la Direzione nella gestione quotidiana della struttura. /liliCoordinare e supervisionare il personale operativo e i diversi reparti. /liliVerificare il rispetto di procedure, turni e standard di servizio. /liliIndividuare e gestire tempestivamente eventuali criticità operative. /liliFavorire la comunicazione e il coordinamento tra i diversi reparti dell'hotel. /liliSupportare la Direzione nell'organizzazione e nell'ottimizzazione delle risorse. /li /ulpbr/ppbFront Office e Ricevimento /b /ppbr/ppLa figura avrà una particolare responsabilità nell'area Front Office e dovrà possedere una solida esperienza nelle attività di ricevimento. In particolare dovrà: /ppbr/pullicoordinare e supportare il team del ricevimento; /lilisupervisionare check-in, check-out e gestione dell'ospite; /liliverificare la corretta applicazione delle procedure; /liligestire eventuali problematiche,



richieste particolari e reclami; /liligarantire elevati standard di accoglienza e servizio. /li /ulpbr/ppbFood Beverage /b /ppbr/ppLa risorsa dovrà possedere una buona conoscenza delle dinamiche Food Beverage alberghiere, con capacità di supervisione e coordinamento operativo. Tra le attività: /ppbr/pullimonitorare il corretto funzionamento dei servizi FB; /lilicollaborare con i responsabili dei reparti; /liliverificare organizzazione, qualità del servizio e rispetto degli standard; /lilisupportare il coordinamento tra ristorazione, ricevimento e gli altri servizi dell'hotel. /li /ulpbr/ppNon ricerchiamo uno chef o uno specialista della ristorazione, ma una figura manageriale che conosca le dinamiche del reparto e sia in grado di supervisionarne efficacemente l'operatività. /ppbr/ppbCentro Benessere /b /ppbr/ppConsiderata la presenza di un Centro Benessere all'interno della struttura, costituisce elemento importante la conoscenza delle dinamiche operative e commerciali del settore wellness. La figura dovrà essere in grado di: /ppbr/pullicomprendere l'organizzazione e le esigenze operative di SPA e Centro Benessere; /lilicollaborare con il personale dedicato; /liliverificare il mantenimento degli standard di servizio; /lilifavorire l'integrazione del Centro Benessere con l'esperienza complessiva dell'ospite e con gli altri servizi dell'hotel.



/li /ulpbr/ppbREQUISITI /b /ppbr/pulliEsperienza bconsolidata /b nel settore alberghiero. /liliPrecedente esperienza come Direttore / Vice, Assistant Hotel Manager, Front Office Manager, Capo Ricevimento o ruoli analoghi. /liliSolida conoscenza delle attività di Front Office. /lilibConoscenza ed esperienza nell'utilizzo del PMS Oracle Hospitality OPERA. /b /liliEsperienza nel coordinamento e nella gestione del personale. /liliBuona conoscenza delle dinamiche Food Beverage. /liliConoscenza del settore wellness e dei servizi legati a SPA e Centri Benessere. /liliCapacità organizzative e di problem solving. /liliAttitudine alla leadership e alla gestione dei collaboratori. /liliForte orientamento all'ospite e alla qualità del servizio. /liliCapacità di lavorare in maniera trasversale tra reparti differenti. /li /ulpbr/ppbCOSA CERCHIAMO /b /ppbr/ppbVice Direttore Operativo / Assistant Hotel Manager. /bCerchiamo una figura boperativa, autorevole e presente /b, bcon la volontà di intraprendere un percorso professionale di medio-lungo periodo all'interno del Gruppo. /b /ppUna persona che sappia essere un punto di riferimento per il personale e che abbia una visione complessiva della struttura. L'obiettivo è inserire una figura in grado di garantire borganizzazione, controllo, coordinamento e continuità operativa /b, contribuendo al mantenimento e al miglioramento degli standard qualitativi della struttura. /ppbr/ppbPROSPETTIVE DI CRESCITA /b /ppbr/ppLa posizione rappresenta un inserimento strategico non solo all'interno dell’hotel ma anche del gruppo di cui l’hotel fa parte. Per candidati con caratteristiche, esperienza e risultati adeguati sono previste concrete possibilità di crescita professionale e di carriera, anche con ruoli Direzionali. /p

📌 Assistant Hotel Manager (Emilia-Romagna)
🏢 Premier Hotels Milano Marittima
📍 Emilia-Romagna