Cuoco di Mensa
ATTAL Group - Filiale di Mestre
ricerca per importante realtà cliente operante nel settore della Ristorazione Collettiva un/a
Cuoco/a di Mensa
da inserire presso la sede di
Mestre (Venezia)
.
Mansioni e Responsabilità
La risorsa selezionata si occuperà della gestione delle attività di cucina per il servizio mensa, nello specifico:
Preparazione e cottura delle pietanze secondo il menù stabilito e nel rispetto degli standard qualitativi.
Porzionamento dei piatti e supporto al servizio di distribuzione.
Sanificazione degli ambienti di lavoro, delle attrezzature e rispetto rigoroso delle normative igienico-sanitarie (HACCP).
Gestione dello stoccaggio delle materie prime e controllo delle provviste.
Requisiti Minimi
Esperienza pregressa, anche breve, nella mansione (preferibilmente in contesti di ristorazione collettiva o mensa).
Conoscenza delle normative HACCP e delle corrette procedure di conservazione degli alimenti.
Autonomia nella preparazione dei pasti principali per volumi medi/grandi.
Flessibilità oraria e disponibilità al lavoro nei giorni festivi e nei fine settimana.
Offerta e Condizioni Contrattuali
Tipologia contrattuale:




Tempo determinato in somministrazione con prospettive di proroga e obbiettivo stabilizzazione.
Inquadramento:
4° Livello CCNL Turismo e Pubblici Esercizi.
Retribuzione:
Paga oraria lorda:
€ 9,84
Retribuzione mensile lorda indicativa:
€ *****,00
Orario di lavoro:
Part-time
30 ore settimanali
, con orario giornaliero (indicativamente nella fascia
08:*******:00
).
Giornate lavorative:
Da lunedì a domenica con
1 giorno di riposo settimanale
(a rotazione il sabato o la domenica).
Sede di lavoro:
Mestre (VE) Zona Terraglio.
Gli annunci si rivolgono ai candidati di entrambi i sessi (Art. 27, comma 5, D.Lgs.******).
Per candidarsi più rapidamente, gli interessati possono iscriversi al sito
, rilasciando specifico consenso all'utilizzo dei dati personali ai sensi del Regolamento UE ********. Aut. Min. Prot. ******* del 03/10/2012 Albo APL Sez. I, oppure inviando una mail all'indirizzo
******
Settore: Ristorazione/Catering
Ruolo: Ristorazione/Hospitality
CCNL applicato: TURISMO - Confcommercio
Salario mensile lordo: EUR 800 - EUR ****
Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione

📌 Cuoco Mensa (Campo di Ne)
🏢 ATTAL Group
📍 Campo di Ne