Posizione Operaio/a Laboratorio Pasticceria - Full Time

Massimizzi le sue possibilità di successo assicurandosi che il suo CV e le sue competenze corrispondano ai requisiti di questa posizione.

Preparazione artigianale di torte, biscotti, dolci, pasticceria mignon, monoporzioni e lievitati secondo metodi consolidati.

Utilizzo operativo di impastatrici, forni, planetarie e sbattitori.

Abbellimento di prodotti con ganache, creme, frutta e guarnizioni.

Confezionamento in packaging idoneo (scatole o sacchetti).

Esposizione in celle frigorifere o banco temperatura ambiente.

Guida ai clienti per la scelta e informazione sui prodotti.

Manutenzione degli spazi di lavoro e igiene del laboratorio.

Gestione magazzini e rifornimento di ingredienti e prodotti finiti.

Conformità a tutti i protocolli IgH e sicurezza sul lavoro.

Padronanza delle ricette dolciarie e degli ingredienti base.

Propensione all'interazione con il pubblico.





Preparazione manuale e attenzione al dettaglio.

Competenza nelle fasi di decorazione.

Precedente esperienza nel settore pasticceria tradizionale è gradita.

Attitudine al problem solving e al servizio al cliente.

Apertura a turnazioni fluttuanti, inclusi festivi e weekend.

Commercio – H011

Orario di lavoro : Tempo pieno

Se ami la precisione, l'affidabilità, il rapporto con il pubblico e la tradizione dolciaria, questa opportunità potrebbe essere la scelta giusta per te!

Iper La grande i garantisce un'atmosfera stimolante e percorsi di sviluppo professionale.

Ci incontriamo in Iper! xkiyazw La ricerca è aperta a candidati di entrambi i sessi in base al D. Tutte le candidature devono recare l'autorizzazione al trattamento dati e saranno elaborate secondo il Regolamento UE 2016/679 (GDPR).

📌 Operaio/a Laboratorio Pasticceria - Full Time (Milano)
🏢 Iper La Grande I
📍 Milano