Posizioni:
Tecnico/a Panettiere/a - Tempo pieno
Descrizione mansioni:
Produzione e cottura di pane, focacce, pizze e prodotti da forno.
Gestione attrezzature da laboratorio e forno.
Monitoraggio fasi di cottura.
Taglio e porzionatura dei prodotti.
Confezionamento in vassoi o buste.
Esposizione commerciale in banco.
Assistenza clienti e vendita.
Igiene e ordine del laboratorio.
Ricarico materiali e prodotti.
Applicazione norme HACCP e sicurezza.
Requisiti
Competenze sui tipi di pane e ingredienti.
Autonomia e lavoro in team.
Propensione al contatto pubblico.
Manualità e precisione.
Resistenza fisica per carichi.
Comunicazione efficace.
Rapidità esecutiva.
Orientamento al cliente e problem solving.
Disponibilità a turni flessibili, weekend e festivi.
Contratto: Commercio – H011
Orario:



Full time
Retribuzione: € - €
Altre informazioni
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La selezione è rivolta a candidati dell'uno e dell'altro sesso ai sensi del D. Lgs.
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Tutte le candidature devono essere accompagnate dalla autorizzazione al trattamento dei dati personali e saranno gestite ai sensi del Regolamento Europeo ( c.d. GDPR).

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🏢 Iper La Grande I
📍 Bardi