Profilo
Per realtà operante nel settore vitivinicolo, siamo alla ricerca di un/una
Cantiniere
da inserire all'interno del team di produzione.
Responsabilità
La risorsa si occuperà delle attività operative di cantina, supportando tutte le fasi del processo produttivo e garantendo il rispetto degli standard aziendali.
Gestione delle operazioni di ricevimento, movimentazione e stoccaggio delle uve e del vino.
Esecuzione delle attività di vinificazione, travasi, filtrazioni e imbottigliamento.
Monitoraggio dei processi produttivi e delle attrezzature di cantina.
Pulizia, sanificazione e manutenzione ordinaria degli impianti e degli ambienti di lavoro.
Skill e Professionalità
Esperienza, anche breve, nel ruolo di cantiniere o in contesti produttivi del settore alimentare.
Conoscenza minima delle principali operazioni di cantina.
Buona manualità e capacità di utilizzo di macchinari e attrezzature.
Precisione, affidabilità e attenzione alla qualità.
Disponibilità a lavorare su turnazioni e ad effettuare straordinari nei periodi di vendemmia.
Completano il profilo
Spirito di squadra.
Flessibilità operativa.
Capacità organizzative e orientamento al risultato.
Informazioni Aggiuntive
RAL: *************
Categoria legale: Operaio
livello: 5 Liv
CCNL: Alimentari industria
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