Posizione
Addetto/a Preparazione Dolci - Tempo pieno
Mansioni:
Elaborazione di dolci, torte, biscotti, pasticceria mignon, monoporzioni e lievitati secondo la tradizione.
Impiego di macchinari come impastatrici, forni, planetarie e sbattitori.
Cottura di torte e dolci.
Ornamentazione con creme, ganache, frutta e toppings.
Confezionamento in scatole o sacchetti.
Disposizione in banco frigo o esposizione classica.
Accoglienza clienti per consulenza e informazione.
Ordinamento e sanificazione del laboratorio.
Stoccaggio e rifornimento di ingredienti e prodotti finiti.
Applicazione delle regole IgH e sicurezza sul lavoro.
Requisiti
Competenza sulle tipologie dolciarie e composizione.
Indipendenza e lavoro di squadra.
Contatto con il pubblico come punto di forza.
Preparazione manuale e cura del dettaglio.
Creatività nella realizzazione di dolci e torte.
Abilità nelle tecniche di decorazione.




Esperienza pregressa come Pasticciere/a tradizionale è un vantaggio.
Comunicazione efficace e relazionali solide.
Velocità e accuratezza operativa.
Orientamento al cliente e problem solving.
Disponibilità turnaria flessibile, weekend e festivi inclusi.
Tipo contrattuale: Commercio – H011
Orario: Full time
Retribuzione: ******€ - ******€
Informazioni:
Se ami la precisione, l'affidabilità, il contatto con il pubblico e la pasticceria classica, questa opportunità potrebbe essere perfetta per te!
Iper La grande i offre un contesto dinamico con possibilità di crescita.
Ci vediamo in Iper!
La selezione è aperta a candidati di ogni genere ai sensi del D. Lgs.
********.
Tutte le domande devono includere l'autorizzazione al trattamento dei dati personali e saranno gestite secondo il Regolamento UE ******** (GDPR).

📌 Addetto/A Preparazione Dolci - Full Time (Milano)
🏢 Iper La Grande I
📍 Milano