Preparazione di pietanze calde e fredde seguendo gli standard del food court.
Cottura di vari alimenti tra cui focacce, pizze, primi e secondi piatti.
Gestione dello scaffale , assicurando pulizia e regolare riempimento.
Imballaggio dei prodotti per la vendita asporto.
Accoglienza e assistenza clienti con professionalità e garbo.
Adeguamento a tutte le normative in materia di sicurezza alimentare e igiene.
Pulizia giornaliera di macchinari e zone operative.

In qualità di responsabile di settore, avrai inoltre il compito di:

~ Controllo e gestione delle scorte della tua area di competenza

~ Erogazione e monitoraggio degli ordini di rifornimento

~ Leadership e coordinamento dello staff (circa 10 membri), con deleghe operative e supervisione

~ Stesura e gestione dei turnazioni del personale

Autonomia operativa e spirito di collaborazione.





~ Destrezza manuale e attenzione al dettaglio.

~ Problem solving orientato al cliente.

~ Disponibilità al lavoro su turni rotanti, weekend e giorni festivi.

~ Precedente storico in posizioni di supervisione nel settore della Grande o Media Distribuzione.

Commercio - CCNL H011
Orario di lavoro : Full time
Se cerchi un contesto professionale in cui precisione e attitudine verso il pubblico siano valorizzate, il nostro team fa per te!

La grande i propone un clima aziendale vivace, ideale per la formazione continua e lo sviluppo di carriera.

Ogni applicazione dovrà includere la delega al trattamento dei dati ai sensi del D.

📌 Responsabile di Settore Bar e Gastronomia - Full Time (Novi Ligure)
🏢 Iper La Grande I
📍 Novi Ligure