Posizioni:
Operatore/a Panettiere/a - Full time
Responsabilità principali:
Lavorazione e cottura di impasti per pane, focacce, pizze e altri prodotti da forno.
Gestione macchinari quali impastatrici, planari, forni e utensili da taglio.
Monitoraggio cottura per garantire qualità e tempistiche ottimali.
Porzionatura e tagliatura dei prodotti sfusi.
Imballaggio dei manufatti in confezioni idonee o vassoi.
Filo e esposizione dei prodotti in bancone venditore.
Accoglienza e consulenza verso i clienti per guide alla scelta e curiosità sul prodotto.
Manutenzione ordinaria dell'area produttiva, mantenendola costante e igienica.
Controllo giacenze e riordino di farine, ingredienti e stock finito.
Applicazione rigorosa dei protocolli HACCP e di sicurezza sul lavoro.
Profilo cercato
Solido background sulla composizione e le caratteristiche dei diversi impasti.
Autonomia operativa e forte spirito collaborativo.
Attitudine al front office e dialogo con il pubblico.
Destrezza manuale e attenzione al dettaglio.




Resistenza fisica per spostamenti pesi e prolungata attività in piedi.
Comunicazione efficace e empatica con i clienti.
Rapidità esecutiva senza compromettere la qualità.
Proattività nella gestione delle aspettative e degli imprevisti.
Disponibilità totale ai turni rotanti, weekend e giorni festivi.
Contratto: Commercio – H011
Orario: Tempo completo
Retribuzione: € - €
Altre informazioni
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Iper La grande i propone un atmosfera di lavoro vivace, con reale possibilità di sviluppo di carriera.
Ti aspettiamo in Iper!
La selezione è aperta a candidati di qualsiasi sesso ai sensi del D. Lgs. . Tutte le candidature vanno corredate dalla autorizzazione al trattamento dei dati personali e saranno gestite ai sensi del Regolamento Europeo (c.d. GDPR).

📌 Operatore/a Panettiere Full Time Bardi
🏢 Iper La Grande I
📍 Bardi