**Commis de Rang - Dry Aged Milano** Il **Ristorante Dry Aged Milano**, selezionato dalla **Guida Michelin**, è alla ricerca di un/una **Commis de Rang** da inserire nel proprio team a partire da **Settembre 2026**. Cerchiamo una figura motivata, con voglia di crescere in un atmosfera professionale, strutturato e in continua evoluzione. Dry Aged Milano è una realtà specializzata nella frollatura della carne e nelle cotture alla brace, con un servizio di sala attento e supportato da una **cantina vini curata e in costante aggiornamento**, con etichette nazionali e internazionali. **Requisiti**
- Almeno 1 anno di esperienza in sala o ristorazione
- Buona conoscenza della lingua italiana
- Inglese base
- Attitudine al lavoro di squadra, precisione e attenzione al cliente
- Preferibile domicilio a Milano o zone limitrofe (non è previsto alloggio) **Responsabilità principali**
- Supporto operativo durante il servizio di sala
- Preparazione e riordino della sala prima e dopo il servizio




- Supporto allo Chef de Rang nella gestione dei tavoli
- Servizio e supporto nella gestione della cantina vini durante il servizio
- Cura dell’esperienza del cliente durante tutto il servizio
- Collaborazione con la brigata di sala **Offriamo**
- Inserimento in una realtà presente nella Guida Michelin
- Ambiente giovane, dinamico e professionale
- Formazione e affiancamento continuo
- Reali possibilità di crescita interna
- **Settimana lavorativa di 5 giorni su 7**: - **Turni spezzati e turni unici**: - Retribuzione commisurata all’esperienza **Candidature** Retribuzione: €20.000,00 - €23.000,00 all'anno Benefit: - Bevande gratis
- Mensa aziendale
- Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
- Supporto allo sviluppo professionale Sede di lavoro: Di persona

📌 Commis di Sala (Milano)
🏢 Milano
📍 Milano