h3 Posizione ppb Operatore/a Pasticceria - Full Time /b /pp Responsabilità principali: /pullib Preparazione /b di dolci, torte, biscotti, pasticceria mignon, monoporzioni, prodotti lievitati e altro secondo le ricette classiche. /lilib Gestione di macchinari /b quali impastatrici, forni professionali, planetarie e sbattitori. /lilib Cottura /b di dolci e torte seguendo le procedure stabilite. /lilib Decorazione /b di torte e dolci con creme, ganache, frutta e ingredienti vari. /lilib Imballaggio /b dei prodotti finiti in contenitori o sacchetti dedicati. /lilib Allestimento /b dei prodotti nel banco frigo o in zona temperatura controllata. /lilib Supporto clienti /b per la selezione dei prodotti e per chiarimenti su caratteristiche e ingredienti. /lilib Manutenzione /b della pulizia e dell#39;ordine del laboratorio di produzione. /lilib Controllo e rifornimento /b di materie prime e scorte finite. /lilib Applicazione rigorosa /b delle norme igienico-sanitarie e della sicurezza alimentare. /li /ulh3 Requisiti /h3pullib Competenza tecnica /b sulle categorie di dolci e sui relativi ingredienti. /lilib Autonomia /b e spirito di squadra. /lilib Attitudine /b all#39;interazione con la clientela. /lilib Destrezza manuale /b e attenzione al dettaglio.



/lilib Originalità /b e inventiva nella realizzazione di dolci e torte. /lilib Padronanza /b delle metodologie di abbellimento. /lili Precedente esperienza nel ruolo di Pasticcere/a Tradizionale costituisce un plus. /lili Abilità comunicative e relazionali eccellenti. /lili Rapidezza e precisione nell#39;esecuzione delle attività. /lili Orientamento al servizio clienti e alla gestione delle impreviste. /lili Disponibilità a lavorare a turni, anche flessibili, nel weekend e nei festivi. /li /ul pb Contratto /b : Commercio – H011 /ppb Orario /b : Full time /ppb Retribuzione /b : 23.400€ - 26.500€ /ph3 Altre informazioni: /h3ppb Se cerchi un ruolo preciso, affidabile, con forte vocazione al cliente e una vera passione per la pasticceria classica, questo è il tuo posto! /b /ppb Iper La grande i /b propone un contesto lavorativo stimolante e in costante evoluzione, con possibilità di crescita professionale. /ppb Incontriamoci in Iper! /b /p p La selezione è rivolta a candidati di entrambi i sessi ai sensi del D. Lgs. 198/2006. Tutte le candidature devono essere corredate dalla modulistica per il trattamento dei dati personali e saranno gestite nel rispetto del Regolamento Europeo 2016/679 (c.d. GDPR). /p /h3 /p /p /p

📌 Operatore/a Pasticceria - Full Time (Milano)
🏢 Iper La Grande I
📍 Milano