Ricerchiamo per struttura assistenziale, un/una CUOCO/CUOCA.

- Contratto iniziale in somministrazione, con possibilità di proroghe e/o successivo inserimento;
- CCNL Enti Locali;
- Tempo pieno 36 ore settimanali dal lunedì alla domenica con riposi a rotazione;
- Orario di lavoro indicativo su turni dalle 7:00 alle 14:00 o dalle 13:00 alle 19:00;

La risorsa sarà inserita all’interno della cucina e si occuperà della preparazione e cottura dei pasti destinati agli ospiti della struttura, garantendo il rispetto delle procedure igienico-sanitarie e delle specifiche esigenze alimentari previste.

Principali attività:

- Preparazione e cottura dei pasti;
- Organizzazione delle attività di cucina in base alla programmazione dei menù;




- Preparazione di pietanze specifiche in relazione alle diverse esigenze alimentari degli ospiti;
- Gestione e conservazione delle materie prime;
- Controllo delle scorte e segnalazione delle necessità di approvvigionamento;
- Pulizia e riordino della cucina e delle attrezzature;
- Applicazione delle procedure HACCP e delle norme in materia di igiene e sicurezza alimentare.

#offertedelmese RAL da 20000,00 a 23000,00 euro (fascia soggetta a riproporzione in funzione della durata del periodo contrattuale e dell'effettivo monte ore)

#J-18808-Ljbffr

📌 Cuoco/Cuoca (Genova)
🏢 During - Filiale di Thiene (VI)
📍 Genova