Mansioni:

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Esecuzione delle fasi di impastatura, lievitazione e sfornatura di pane, focacce, pizze e altri lievitati.

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Utilizzo della strumentazione tecnica: impastatrici planetarie, forni e attrezzi manuali.

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Verifica costante dei parametri di cottura per assicurarsi la giusta doratura.

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Taglio accurato e porzionatura dei prodotti sfusi secondo le standard aziendali.

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Riconfezionamento dei prodotti in buste o vassoi.

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Apprestamento e rifacimento del banco vendita.

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Supporto ai clienti per la selezione dei prodotti e informazioni di prodotto.

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Manutenzione ordinaria e pulizia dell'area produttiva.

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Rifornimento contino di materie prime e prodotti pronti.

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Applicazione rigorosa delle regole igienico-sanitarie e di sicurezza sul lavoro.

Requisiti:

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Competenze tecniche sulle diverse varietà di pane e sui relativi ingredienti.

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Capacità di lavorare sia in autonomia sia in contesti collaborativi.

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Simpatia e propensione all'interazione con la clientela.

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Manualità abile e cura nella realizzazione.

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Vigorosa resistenza fisica per sollevamento di carichi gravosi.

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Precedente ruolo in panetteria o produzione lievitati è un requisito preferenziale.

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Fluido dialogo e ottime doti relazionali.

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Elevata velocità di esecuzione mantenendo alti standard qualitativi.

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Focus sulla customer care e sull'efficienza operativa.

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Disponibilità turnistica completa, incluse notti, weekend e festivi.

Contratto: Commercio - H011

Orario: Full time

Retribuzione: 23.400€ - 24.000€

Altre informazioni:

Se sei una persona precisa, affidabile e con una spiccata predisposizione al contatto con il pubblico, questa potrebbe essere l'occasione giusta per te

Iper La grande i offre un ambiente di lavoro stimolante e vivace, opportunità di crescita professionale.

Ci vediamo in Iper

La selezione è rivolta ai candidati dell'uno e dell'altro sesso ai sensi del D. Lgs. 198/2006. Tutte le candidature devono essere accompagnate dall'autorizzazione al trattamento

📌 Addetto alla Panificazione (Tortona)
🏢 Iper La Grande I
📍 Tortona