RituAli, divisione Lifestyle di Ali Professional, ricerca per i mportante struttura alberghiera internazionale a Roma la figura di Magazziniere d'Hotel.
Il ruolo
La risorsa sarà inserita all'interno della struttura alberghiera e avrà la responsabilità della corretta gestione delle scorte e delle attività di magazzino, con particolare focus sull'area Food & Beverage.
Dalla ricezione e controllo della merce fino allo stoccaggio e alla distribuzione interna, garantirà ordine, disponibilità dei prodotti e rispetto degli standard di qualità e sicurezza alimentare, supportando quotidianamente il corretto funzionamento dei reparti Cucina, Bar, Ristorante e Rooms.
Principali responsabilità
Gestire le attività di magazzino relative sia all'area F&B; sia al reparto Rooms;
Ricevere, controllare e gestire le consegne, verificando quantità, integrità e conformità della merce;
Organizzare lo stoccaggio dei prodotti alimentari secondo la logica FIFO (First In, First Out);
Assicurare il corretto approvvigionamento di cucina, bar e ristorante,



garantendo la disponibilità delle scorte necessarie alle attività operative;
Gestire la distribuzione interna della merce ai diversi reparti della struttura;
Mantenere gli spazi di magazzino puliti, ordinati e organizzati, assicurandone un funzionamento snello;
Garantire la corretta pulizia delle strutture e delle aree di stoccaggio nel rispetto delle procedure HACCP;
Supportare la gestione degli ordini di prodotti food & beverage presso i fornitori selezionati, nel rispetto delle condizioni economiche e degli accordi definiti;
Monitorare le scorte e segnalare eventuali necessità di riassortimento, anomalie o criticità.
Il profilo
Il/la candidato/a ideale possiede esperienza in ruoli di magazzino, preferibilmente maturata all'interno di strutture alberghiere, ristorative o realtà F&B; organizzate, e presenta:
Buona conoscenza delle procedure di gestione e organizzazione del magazzino;
Conoscenza delle modalità di stoccaggio e conservazione d

📌 Magazziniere d'Hotel | Roma Centro (Italia)
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