Posizione

Compiti:

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Preparazione di carni bovine, suine, avicole e affini.

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Taglio e disossatura mediante strumenti professionali.

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Composizione di prodotti pronti all'uso (hamburger, polpette, spiedini, arrosti).

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Macinatura della materia prima.

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Vigilanza e riordino del banco, packaging e etiquettatura.

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Guida e consulenza ai clienti per l'acquisto.

Requisiti

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Esperienza consolidata nel settore macelleria preferita.

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Competenza sulle varie carni e le loro partiture.

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Dimestichezza con le operazioni di sezionatura.

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Autonomia operativa e capacità collaborativa.

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Atteggiamento proattivo verso il pubblico.

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Disponibilità a turni rotazionali, incluso weekend e festività.

Contratto: Commercio - H011

Orario:



Tempo pieno

Stipendio: 23.400€ - 24.000€

Altre informazioni

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📍 Cremona