Responsabile di Produzione - Reparto Gastronomia

Il GruppoIperalè un'azienda dellaGDO presente il Lombardia.

Da40 annigarantiamo ai nostri clienti una spesa di qualità e un eccellente servizio fornito dai nostri oltre5000 collaboratori.

Dove ci trovi?
- In oltre55 punti venditapresenti in 8 province lombarde
- A Giussano (MB) con un attuale ed innovativocentrodedicato allalogisticae alleproduzioni.
- Nei nostriufficidi Piantedo (SO) con oltre250impiegati.

La nostra azienda è in continua espansione e sempre alla ricerca di nuovi collaboratori.

Cerchiamo persone dinamiche e intraprendenti pronte a fare la differenza.

Descrizione

Cerchiamo un/a Responsabile di Produzione per il reparto Gastronomia, che avrà il compito di coordinare il team e garantire il corretto svolgimento delle attività produttive.

La risorsa si occuperà di:
- Coordinare il personale, organizzando turni, ferie e attività del team;
- Pianificare e supervisionare la produzione, garantendo qualità e rispetto dei tempi;
- Presidiare la preparazione e l'esecuzione dei prodotti;




- Gestire ordini e approvvigionamenti delle materie prime;
- Verificare il rispetto delle procedure aziendali e delle normative HACCP e sicurezza alimentare;
- Formare e affiancare la squadra, favorendo lo sviluppo delle competenze;
- Gestire eventuali problematiche operative e collaborare allo sviluppo di nuovi prodotti.

Caratteristiche richieste
- Esperienza maturata nel settore gastronomico e/o alimentare;
- Esperienza nella gestione e coordinamento di un team;
- Buone capacità organizzative e di problem solving;
- Leadership, autorevolezza e capacità di lavorare in squadra;
- Precisione, flessibilità e orientamento alla qualità;
- Disponibilità a lavorare con orari flessibili e a supervisionare le attività produttive anche al mattino presto e in fascia serale.

Orario e luogo di lavoro
- Lavoro su giornata, con flessibilità oraria;
- Luogo di lavoro: Centro del Fresco, Giussano (MB).

Tipologia di inserimento
- Inseri

📌 Responsabile di Produzione (Giussano)
🏢 Iperal
📍 Giussano