Obicà Mozzarella Bar è il nostro progetto di ristorazione italiana che mette al centro della
principali città italiane, ma anche oltre i confini nazionali: da New York a Tokyo, passando
SEI LA PERSONA CHE STIAMO CERCANDO SE:
~ Hai maturato almeno 2 anni di esperienza come Assistant Restaurant Manager in

contesti ristorativi strutturati, organizzati e dinamici;
Conosci bene le attività operative che caratterizzano il servizio di un Ristorante;
Nutri una forte passione per il settore Food & Beverage e per il mantenimento di alti standard di servizio;
Hai una buona conoscenza della lingua inglese, preferibilmente applicata all’ambito ristorativo.
Come Assistant Restaurant Manager, sarai un punto di riferimento per il Direttore e per
tutto il Management del locale. Supporterai l’organizzazione del servizio e la supervisione
delle attività quotidiane al fine di garantire un’esperienza di alta qualità ai nostri Ospiti.




Partecipare alla formazione e all’inserimento delle nuove risorse che arricchiranno il Team, favorendo un efficace onboarding e facilitando il loro ingresso in squadra;
Supportare l’organizzazione degli eventi in store, contribuendo alla loro buona riuscita e al coinvolgimento degli Ospiti;
Monitorare gli standard di servizio e fornire feedback costanti per rendere sempre migliore la customer experience.
Un contratto full-time e un percorso di formazione e sviluppo professionale, pensato per supportare la tua crescita nel settore della ristorazione;
Un ambiente di lavoro dinamico e internazionale, con colleghi pronti a collaborare e supportarti;
Opportunità di sviluppo di carriera in un’azienda in crescita, con possibilità di avanzamento competente e formazione continua;
Disponibilità: lavoro su turni, inclusi week-end e giorni festivi.

📌 Assistant Restaurant Manager required to start immediately (Milano)
🏢 Obicà Mozzarella Bar
📍 Milano